{"title":"Amarone\/Valpolicella","description":"","products":[{"product_id":"2017-monte-solane-ripasso-valpolicella-classico-superiore-tenute-ugolini","title":"2017 Monte Solane – Ripasso, Valpolicella Classico Superiore – Tenute Ugolini","description":"\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1339\"\u003e2017 Monte Solane Ripasso – Valpolicella Classico Superiore er en intens, elegant og terroirdrevet vin fra \u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1277\"\u003eTenute Ugolini\u003c\/strong\u003e, en af de mest anerkendte familier i Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1662\"\u003eMonte Solane-marken ligger højt, i \u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1400\"\u003e550–650 meters højde\u003c\/strong\u003e, midt mellem Gardasøens varme refleksioner og den kølige brise fra Dolomitterne. Her vokser vinstokkene på en massiv plade af lyserød Prun-sten, hvor rødderne søger ned gennem lag af fossilrig ler – et terroir, der giver enestående mineralitet og koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1664\" data-end=\"1743\"\u003eVinen er et klassisk \u003cem data-start=\"1685\" data-end=\"1694\"\u003eRipasso\u003c\/em\u003e-udtryk: dyb, kraftfuld og utrolig velbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1745\" data-end=\"1748\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1750\" data-end=\"1800\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1798\"\u003eHvorfor vælge Monte Solane Ripasso 2017?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1801\" data-end=\"2180\"\u003e🍒 Rubinrød med kirsebær, tørret blomme og krydrede noter\u003cbr data-start=\"1858\" data-end=\"1861\"\u003e🌄 Højt terroir (550–650 m) med granit, ler og fossilholdige jordlag\u003cbr data-start=\"1929\" data-end=\"1932\"\u003e🪵 Ripasso-metode giver ekstra dybde, kompleksitet og fylde\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e🌬 Perfekt balance mellem Gardasøens varme og Dolomitternes kølighed\u003cbr data-start=\"2062\" data-end=\"2065\"\u003e🏡 Produceret af kultproducenten Tenute Ugolini\u003cbr data-start=\"2112\" data-end=\"2115\"\u003e🍷 Klassisk Valpolicella Classico Superiore – intens, men elegant\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2187\" data-end=\"2208\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2192\" data-end=\"2206\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2218\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Moden kirsebær, tørret blomme, kanel, vanilje og varme krydderier.\u003cbr data-start=\"2285\" data-end=\"2288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2288\" data-end=\"2297\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og intens med rød frugt, sødmefulde krydderier, balanceret syre og runde tanniner.\u003cbr data-start=\"2387\" data-end=\"2390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2390\" data-end=\"2404\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, varm og silkeblød med krydrede nuancer og mineralsk elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2474\" data-end=\"2477\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2479\" data-end=\"2508\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2485\" data-end=\"2506\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2509\" data-end=\"2621\"\u003e🐑 Lam og lammekrone\u003cbr data-start=\"2529\" data-end=\"2532\"\u003e🦌 Vildt, braiseret eller stegt\u003cbr data-start=\"2563\" data-end=\"2566\"\u003e🥩 Okse, short ribs, entrecôte\u003cbr data-start=\"2596\" data-end=\"2599\"\u003e🍷 Perfekt ved 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2623\" data-end=\"2626\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2628\" data-end=\"2657\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2634\" data-end=\"2655\"\u003eOm Tenute Ugolini\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2658\" data-end=\"2870\"\u003eTenute Ugolini ejer i dag \u003cstrong data-start=\"2684\" data-end=\"2697\"\u003e22 hektar\u003c\/strong\u003e af de mest naturskønne vinmarker i Valpolicella Classica. Familien arbejder i Fumane-dalen – et af de mest historiske og eftertragtede terroirs for både Ripasso og Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2872\" data-end=\"3170\"\u003eHusets marker spænder over:\u003cbr data-start=\"2899\" data-end=\"2902\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"2905\" data-end=\"2920\"\u003eIl Pozzetto\u003c\/strong\u003e – på flodsletten\u003cbr data-start=\"2937\" data-end=\"2940\"\u003e🌄 \u003cstrong data-start=\"2943\" data-end=\"2964\"\u003eColle San Michele\u003c\/strong\u003e – 1500-tals herregård og historisk vinmark\u003cbr data-start=\"3007\" data-end=\"3010\"\u003e🪨 \u003cstrong data-start=\"3013\" data-end=\"3027\"\u003eValle Alta\u003c\/strong\u003e – bjergside-marken til Amarone\u003cbr data-start=\"3058\" data-end=\"3061\"\u003e☀️ \u003cstrong data-start=\"3064\" data-end=\"3080\"\u003eMonte Solane\u003c\/strong\u003e – solrigt plateau i høj højde\u003cbr data-start=\"3110\" data-end=\"3113\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"3116\" data-end=\"3130\"\u003eValle Lena\u003c\/strong\u003e – druer til Recioto, på vulkansk jord\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3172\" data-end=\"3271\"\u003eUgolini arbejder med respekt for naturen og terroiret og laver vine med stor finesse og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3273\" data-end=\"3276\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3278\" data-end=\"3307\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3283\" data-end=\"3305\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3308\" data-end=\"3638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3308\" data-end=\"3322\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Tenute Ugolini\u003cbr data-start=\"3337\" data-end=\"3340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3340\" data-end=\"3349\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella\u003cbr data-start=\"3369\" data-end=\"3372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3372\" data-end=\"3383\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr data-start=\"3388\" data-end=\"3391\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3391\" data-end=\"3403\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15 %\u003cbr data-start=\"3408\" data-end=\"3411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3411\" data-end=\"3423\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Lam, vildt, okse\u003cbr data-start=\"3440\" data-end=\"3443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3443\" data-end=\"3455\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ripasso-metode + fadlagring\u003cbr data-start=\"3483\" data-end=\"3486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3486\" data-end=\"3499\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3503\" data-end=\"3506\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3506\" data-end=\"3526\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3532\" data-end=\"3535\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3535\" data-end=\"3544\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-start=\"3552\" data-end=\"3555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3555\" data-end=\"3566\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto \/ Valpolicella Classico\u003cbr data-start=\"3597\" data-end=\"3600\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3600\" data-end=\"3609\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin – Ripasso Superiore\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923061801301,"sku":"8057968730045","price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_4ed09d64-bc10-4436-bab6-34b3ac023ac9.jpg?v=1763293867"},{"product_id":"giuliano-rosati-valpolicella-ripasso-superiore-2022-okologisk-roedvin","title":"Giuliano Rosati Valpolicella Ripasso Superiore 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk Ripasso fra Veneto med flot fylde, moden frugt og blød struktur. Giuliano Rosati Valpolicella Ripasso Superiore 2022 byder på noter af mørke kirsebær, blommer, let lakrids og krydderier, balanceret af en rund smag og lang eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRipasso-metoden giver vinen ekstra dybde og kompleksitet ved en andengæring på drueskaller fra Amarone-produktionen, hvilket skaber en vin med mere karakter end klassisk Valpolicella, men stadig med friskhed og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt oplagt valg til oksekød, lam, grillede retter, pasta og modne oste – eller til dig der søger en fyldig italiensk rødvin med høj kvalitet til prisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51958916055381,"sku":"8032727910661","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/giuliano-rosati-valpolicella-ripasso-superiore-2022-okologisk-roedvin_jpg_9e64627b-1c6c-4c2f-9f02-6397faabbb78.jpg?v=1765387360"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-vintage-2013-docg-maurizio-martino-biscardo","title":"Amarone della Valpolicella Classico Vintage 2013 DOCG – Maurizio \u0026 Martino Biscardo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vintage 2013 DOCG fra Maurizio \u0026amp; Martino Biscardo er en kraftfuld, dyb og klassisk Amarone med imponerende intensitet og elegance. Vinen tappes i en historisk 50-års jubilæumsflaske, hvor den originale glasskabelon fra 1968 er hentet frem og brugt igen – en hyldest til både tradition, håndværk og husets historie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset får du en vin med dyb, intens karakter, stor balance og en klassisk, næsten aristokratisk Amarone-profil: tør, rig og vedholdende med varme og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; historisk flaske\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Valpolicella Classico, Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMetode: Klassisk Amarone, hvor druerne tørres efter høsten (appassimento), hvilket koncentrerer sukker, aroma og struktur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFlaske: I anledning af 50-året for den originale flaske fra 1968 har man fundet den gamle skabelon frem hos glassmageren og genskabt den historiske form.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTil denne særlige flaske er udvalgt en speciel cuvée af Vintage 2013 Classico med markant, egen organoleptisk identitet og høj kompleksitet.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vintage 2013 præsenterer sig:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Intens granatrød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuft: Karakteristisk, vinøs bouquet – intens og vedvarende med tydelige kirsebærnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSmag:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFløjlsagtig og let bitter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNoter af kirsebær og bitre mandler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyb, koncentreret og vedholdende smag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHarmonisk, kompleks bouquet og lang eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlt i alt en kraftig, karakterfuld rødvin med stor dybde, klassisk Amarone-intensitet og flot balance mellem frugt, bitterhed, varme og tannin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne Amarone er skabt til kraftige retter og intense smagsoplevelser:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRødt kød – okse, lam, entrecôte, steaks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildt – fx rådyr, hjort, vildsvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige, lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMørke, vinterlige simreretter og braiseret kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeres gerne ved 16–18 °C for den bedste oplevelse af vinens bouquet og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Maurizio \u0026amp; Martino Biscardo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaurizio \u0026amp; Martino Biscardo bygger videre på en lang familiehistorie i Veneto, hvor fokus altid har været på klassiske Valpolicella- og Amarone-vine. Med Amarone della Valpolicella Classico Vintage 2013 DOCG i jubilæumsflasken forener de tradition, historie og kvalitet: en særlig cuvée tappet på en historisk flaske, der går tilbage til 1968 – skabt til samlere og Amarone-elskere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Amarone della Valpolicella Classico Vintage DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Valpolicella Classico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Corvina, Rondinella, Molinara\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 15,0 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Kraftig, intens, fløjlsagtig og let bitter – kirsebær og bitre mandler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Produkt fra Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSærligt: 50-års jubilæumsflaske – original glasskabelon fra 1968 genskabt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019139543381,"sku":"8055965650076","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_737afd0f-effa-4304-9c04-dfa6e6b6f10d.jpg?v=1764770039"},{"product_id":"tenuta-sant-antonio-amarone-antonio-castagnedi-2018","title":"Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella “Antonio Castagnedi” 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella “Antonio Castagnedi” 2018 er en rig, tør og kraftfuld Amarone fra Veneto. Vinen er primært baseret på Corvina-druen og fremstår intens, koncentreret og elegant på én gang. I glasset får du en dyb rubinrød vin med lilla reflekser, fyldt med moden frugt, krydderi og chokolade – en klassisk Amarone til dig, der elsker varme, fylde og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Veneto, Norditalien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Amarone della Valpolicella DOCG (kontrolleret og garanteret oprindelsesbetegnelse)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Tenuta Sant’Antonio – Castagnedi-familien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndhøstes og gennemgår den traditionelle appassimento-proces:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruerne tørres i minimum 3 måneder efter høst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVand fordamper, og sukker samt smagsstoffer koncentreres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en vin med stor intensitet, høj alkohol, dyb farve og kompleks smagsprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“Antonio Castagnedi” er husets signatur-Amarone, hvor Castagnedi-familien forener håndværk, terroir og kraftfuld stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmarone della Valpolicella “Antonio Castagnedi” 2018 præsenterer sig:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Intens rubinrød med lilla refleksioner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDuft:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModen rød frugt (kirsebær, blommer, røde bær)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLakrids\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSort peber og krydderier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eChokolade og et strejf af kakao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSmag:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFyldig og velafbalanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBløde, varme tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRig, koncentreret frugt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLang, frisk og vedvarende afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet er en vin, der virkelig fylder munden, men stadig holder en imponerende balance og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Sant’Antonio Amarone “Antonio Castagnedi” 2018 er en fremragende ledsager til kraftigere retter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalte forretter og antipasti med charcuteri og modne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRødt kød – fx bøffer, oksemørbrad, simreretter og braiserede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige, lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeres gerne ved 16–18 °C, og meget gerne dekanteret, så duften og kompleksiteten virkelig kan folde sig ud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Tenuta Sant’Antonio \u0026amp; Castagnedi-familien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Sant’Antonio drives af Castagnedi-familien, som har opbygget et stærkt ry for kvalitetsvine fra Valpolicella-området. De kombinerer traditionelle teknikker som appassimento og lagring i træ med moderne præcision i mark og kælder. “Antonio Castagnedi” er opkaldt efter faderen i familien og er en hyldest til både familien og Amarone-traditionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella “Antonio Castagnedi”\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Tenuta Sant’Antonio – Castagnedi-familien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Primært Corvina (samt klassiske Valpolicella-druer)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Rig, tør, fyldig rødvin med bløde, varme tanniner og lang finish\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter: Moden rød frugt, lakrids, sort peber, chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFremstilling: Håndplukkede druer, minimum 3 måneders appassimento\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Produkt fra Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019929284949,"sku":"8032841821102","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_8e68a2ad-cd9e-4567-95f1-fd5c94bc92df.jpg?v=1764775908"},{"product_id":"falezze-amarone-della-valpolicella-2017-docg","title":"Falezze Amarone della Valpolicella 2017 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalezze Amarone della Valpolicella 2017 er en prestigefyldt, tør rødvin fra Veneto – en klassisk Amarone med fuld krop, høj intensitet og imponerende lagringspotentiale. Vinen er lavet på de traditionelle Valpolicella-druer og fremstår rig, koncentreret og kompleks med høj alkoholprocent og dyb, vedvarende smag. En vin til de store øjeblikke – og til kælderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Valpolicella, Veneto, Norditalien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Amarone della Valpolicella DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Falezze\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalezze Amarone della Valpolicella fremstilles efter den traditionelle appassimento-metode:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruerne høstes i hånden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDe lufttørres efter høst i flere måneder\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVandindholdet reduceres, mens sukker og aromastoffer koncentreres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en vin med høj alkohol, stor fylde, intens frugt og markant kompleksitet – samtidig med, at den bevarer en flot struktur og balanceret syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Druesorter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrimært Corvina Veronese\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eRondinella\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(ev. små andele af andre klassiske lokale sorter afhængigt af årgang og blend)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalezze Amarone della Valpolicella 2017 er kendetegnet ved:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyb, tæt rubin- til granatrød farve\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFuld krop og robust natur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRige aromaer af tørret frugt (rosiner, figner, svesker)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne kirsebær og mørke bær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKrydderier, kakao og chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLet lakrids og et strejf af urter og tobak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI munden opleves vinen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTør, fyldig og kraftig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed højt alkoholindhold (minimum 14 % – ofte højere, se etiketten)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed modne, men markante tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed en lang, dyb og kompleks eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmarone er en stor madvin – og årgang 2017 fra Falezze er ingen undtagelse. Den passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRødt kød – okse, entrecôte, bøffer, braiserede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige, lagrede og hårde oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRige vinterretter, simremad og braiserede kødsovse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKan også nydes for sig selv som “meditationsvin” efter et måltid. Serveres gerne ved 16–18 °C, og meget gerne dekanteret, så vinen kan åbne sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Lagring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalezze Amarone della Valpolicella 2017 er velegnet til lang tids lagring – typisk 10–15 år eller mere, afhængigt af opbevaring. Den kan drikkes nu for sin kraft og frugt, men vil over tid udvikle endnu større kompleksitet med mere tertiære noter (læder, tobak, krydderier).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Falezze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalezze er en kvalitetsbevidst producent i Valpolicella, der arbejder med fokus på terroir, håndplukkede druer og klassisk Amarone-stil. Deres Amarone della Valpolicella 2017 er et tydeligt visitkort: koncentration, rigdom, balance og lang levetid – skabt til Amarone-elskere og samlere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Falezze Amarone della Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Valpolicella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Falezze\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Primært Corvina Veronese og Rondinella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Fuld krop, robust, høj alkohol (min. 14 %), kompleks og lagringsdygtig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFremstilling: Appassimento – lufttørring af druer efter høst\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: 10–15 år eller mere ved korrekt opbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Produkt fra Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52019994362197,"sku":"81000002","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_a8f6e7c1-9fd6-4092-a66b-aef097362652.jpg?v=1764776510"},{"product_id":"smagekasse-ripasso-bordeaux-rioja","title":"Smagekasse med Ripasso, Bordeaux \u0026 Rioja – 3 fyldige rødvine","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"319\"\u003eTre klassiske rødvine med fylde, dybde og karakter – udvalgt til dig der ønsker modne vine med struktur, elegance og lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"339\"\u003eKassen indeholder:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"391\"\u003eGiuliano Rosati Valpolicella Ripasso Superiore\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003eItaliensk Ripasso med mørke kirsebær, krydderier og rund fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"560\"\u003e\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"495\"\u003e2019 Château Maine d'Arman Rouge\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"495\" data-end=\"498\"\u003eKlassisk Bordeaux med mørk frugt, struktur og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"602\"\u003eBagordi Rioja Gran Reserva Økologisk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"602\" data-end=\"605\"\u003eLangtidslagret Rioja med silkebløde tanniner, vanilje, tobak og moden frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"786\"\u003eEn smagekasse der passer perfekt til grillet kød, simreretter og hyggelige aftener med kraftfulde vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maestro Vin ApS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784610013525,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/elegant-premium-red-wine-bottles-arranged-on-a-refined-wooden-table-with-two-filled-wine-glasses-warm-cellar-atmosphere-soft-golden-light-subtle-luxury-background-scandinavian-premium.png?v=1777332706"}],"url":"https:\/\/maestrovin.dk\/collections\/amarone-valpolicella.oembed","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}