{"title":"Vin fra Spanien – spansk vin hos Maestro Vin","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"433\"\u003eOplev vores udvalg af \u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"216\"\u003evin fra Spanien\u003c\/strong\u003e – fra klassiske Rioja-vine til kraftfuld Ribera del Duero, elegante Priorat-vine og friske hvidvine fra bl.a. Rías Baixas. I vores sortiment af \u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"375\"\u003espansk vin\u003c\/strong\u003e finder du både rødvin, hvidvin, rosé og mousserende cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"710\"\u003eSpansk vin er perfekt til \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"506\"\u003etapas, grill, simreretter, paella og oste\u003c\/strong\u003e, og vi udvælger vores producenter med fokus på kvalitet, balance og god value for money. Her finder du både moderne, frugtige vine og mere traditionelle, fadlagrede stilarter med dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"849\"\u003eGå på opdagelse i vores sortiment af \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"783\"\u003espansk rødvin, hvidvin og rosé\u003c\/strong\u003e og find dine nye favoritter fra Spanien til både hverdag og fest.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2021-emergente-crianza-marques-de-montecierzo-navarra","title":"2021 Emergente Crianza – Marqués de Montecierzo (Navarra)","description":"\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1294\"\u003e2021 \u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1145\"\u003eEmergente Crianza\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1176\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er en fyldig, elegant og karakterfuld rødvin fra Navarra, lavet på en flot blanding af \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1291\"\u003eTempranillo og Garnacha\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1526\"\u003eVinen lagrer \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1361\"\u003e12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver både dybde, krydderi og en silkeblød struktur. I glasset står den rubinrød med karmin nuancer – og i næsen åbenbarer den sig med varme, rige aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1528\" data-end=\"1531\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1533\" data-end=\"1580\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1578\"\u003eHvorfor vælge Emergente Crianza 2021?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1954\"\u003e🍇 Tempranillo \u0026amp; Garnacha – klassisk spansk blanding\u003cbr data-start=\"1633\" data-end=\"1636\"\u003e🪵 12 måneder på franske \u0026amp; amerikanske fade\u003cbr data-start=\"1679\" data-end=\"1682\"\u003e🍒 Intens frugt: kirsebær, solbær og mørke bær\u003cbr data-start=\"1728\" data-end=\"1731\"\u003e☕ Elegant krydring: vanilje, cedertræ, krydderi og kaffe\u003cbr data-start=\"1787\" data-end=\"1790\"\u003e🥇 Familieejet top-bodega i historisk bygning fra 1900\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003e🏔 Druer fra 510 meters højde – friskhed, dybde og mineralitet\u003cbr data-start=\"1909\" data-end=\"1912\"\u003e🍽 Perfekt madvin – både kraft og elegance\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1956\" data-end=\"1959\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1961\" data-end=\"1982\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"1966\" data-end=\"1980\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1983\" data-end=\"2260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1983\" data-end=\"1992\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Mørke bær, kirsebær, solbær, vanilje, cedertræ, krydderier og et diskret strejf af kaffe.\u003cbr data-start=\"2082\" data-end=\"2085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2094\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig, rund og silkeblød med velintegrerede tanniner og flot balance mellem frugt og syre.\u003cbr data-start=\"2186\" data-end=\"2189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2189\" data-end=\"2203\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og afrundet med frugt, vanilje og lette krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2262\" data-end=\"2265\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2267\" data-end=\"2296\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2294\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2297\" data-end=\"2412\"\u003e🥩 Oksekød og bøffer\u003cbr data-start=\"2317\" data-end=\"2320\"\u003e🔥 Grillretter og BBQ\u003cbr data-start=\"2341\" data-end=\"2344\"\u003e🧀 Modne oste\u003cbr data-start=\"2357\" data-end=\"2360\"\u003e🥘 Rige simreretter og tapas\u003cbr data-start=\"2388\" data-end=\"2391\"\u003e🍷 Servér ved 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2414\" data-end=\"2417\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2419\" data-end=\"2456\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2454\"\u003eOm Marqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2457\" data-end=\"2685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2483\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er et familieejet vinhus i den nordlige del af Navarra, drevet af \u003cstrong data-start=\"2550\" data-end=\"2576\"\u003efamilien Lozano-Melero\u003c\/strong\u003e. De råder over \u003cstrong data-start=\"2592\" data-end=\"2608\"\u003e22–30 hektar\u003c\/strong\u003e vinmarker og arbejder efter filosofien: fuld kontrol fra vinstok til flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2687\" data-end=\"2863\"\u003eBodegaen ligger i en historisk bygning fra omkring år 1900, der tidligere fungerede som både mølle og fængsel – og i dag er et fredet vartegn med en stor storkekoloni på taget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"3042\"\u003eTerroiret omkring Montecierzo er præget af:\u003cbr data-start=\"2908\" data-end=\"2911\"\u003e🌬 Vind fra Bardenas Reales\u003cbr data-start=\"2938\" data-end=\"2941\"\u003e🌊 Nærhed til floden Ebro\u003cbr data-start=\"2966\" data-end=\"2969\"\u003e⛰ Marker i op til 510 meters højde\u003cbr data-start=\"3003\" data-end=\"3006\"\u003e🌱 Kalk- og lerjord med stor dybde\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3044\" data-end=\"3194\"\u003eDette giver druer med både koncentration, friskhed og karakter – og vinene lagres ofte på franske og amerikanske fade, før de modner videre på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3196\" data-end=\"3292\"\u003eMarqués de Montecierzo er i dag et af de mest interessante og kvalitetsdrevne vinhuse i Navarra.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3294\" data-end=\"3297\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3299\" data-end=\"3328\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3304\" data-end=\"3326\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3329\" data-end=\"3646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3329\" data-end=\"3343\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marqués de Montecierzo\u003cbr data-start=\"3366\" data-end=\"3369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3369\" data-end=\"3378\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Tempranillo, Garnacha\u003cbr data-start=\"3400\" data-end=\"3403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3403\" data-end=\"3414\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"3419\" data-end=\"3422\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3422\" data-end=\"3434\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"3439\" data-end=\"3442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3442\" data-end=\"3454\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Okse, grill, ost\u003cbr data-start=\"3471\" data-end=\"3474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3474\" data-end=\"3486\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 mdr. på franske \u0026amp; amerikanske fade\u003cbr data-start=\"3524\" data-end=\"3527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3527\" data-end=\"3540\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3544\" data-end=\"3547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3547\" data-end=\"3567\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3573\" data-end=\"3576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3576\" data-end=\"3585\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003cbr data-start=\"3593\" data-end=\"3596\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3596\" data-end=\"3607\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Navarra\u003cbr data-start=\"3615\" data-end=\"3618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3618\" data-end=\"3627\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin – Crianza\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923146670421,"sku":"8437006589116","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_8e2fd354-c4fd-4344-a394-2af1d3f95fb3.png?v=1763295331"},{"product_id":"2021-la-dona-garnacha-fra-marques-de-montecierzo-navarra","title":"2021 La Doña – Garnacha fra Marqués de Montecierzo (Navarra)","description":"\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1097\" data-end=\"1113\"\u003eLa Doña 2021\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1144\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er en elegant, dyb og harmonisk rødvin skabt på \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1210\"\u003e100% Garnacha\u003c\/strong\u003e fra familiens egne højtbeliggende vinmarker ved La Sarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1435\"\u003eVinen lagrer \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1337\"\u003e10 måneder på franske og amerikanske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver den en flot balance mellem frisk frugt, varme krydderier og en silkeblød struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1674\"\u003eI glasset præsenterer den sig med en intens granatrød farve – og duften åbner blødt og indbydende, men med dybde og kompleksitet. Her mødes \u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1639\"\u003ekirsebær, hindbær, vanilje, ristede kaffetoner og cedertræ\u003c\/strong\u003e i en elegant og raffineret helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1676\" data-end=\"1679\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1681\" data-end=\"1718\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1716\"\u003eHvorfor vælge La Doña 2021?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1719\" data-end=\"2076\"\u003e🍇 100% Garnacha fra højalpine vinmarker i 510 meters højde\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003e🪵 10 måneder på franske og amerikanske egetræsfade\u003cbr data-start=\"1832\" data-end=\"1835\"\u003e🍒 Kirsebær, hindbær, vanilje, kaffe og ceder\u003cbr data-start=\"1880\" data-end=\"1883\"\u003e✨ Blød, balanceret og elegant struktur\u003cbr data-start=\"1921\" data-end=\"1924\"\u003e🏆 Familieejet bodega i historisk, fredet bygning fra 1900\u003cbr data-start=\"1982\" data-end=\"1985\"\u003e🍽 Perfekt til okse, grill og modne oste\u003cbr data-start=\"2025\" data-end=\"2028\"\u003e🎯 En Garnacha med sjæl, autenticitet og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2078\" data-end=\"2081\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2083\" data-end=\"2104\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2102\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2114\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, hindbær, vanilje, let ristet kaffe og ceder.\u003cbr data-start=\"2169\" data-end=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2181\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Balanceret, frisk og fyldig med god syre og bløde tanniner.\u003cbr data-start=\"2241\" data-end=\"2244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2244\" data-end=\"2258\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, afrundet og harmonisk med modne frugter og subtile fadnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2327\" data-end=\"2330\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2332\" data-end=\"2361\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2338\" data-end=\"2359\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2362\" data-end=\"2568\"\u003e🥩 Oksekød og grillet entrecôte\u003cbr data-start=\"2393\" data-end=\"2396\"\u003e🔥 Grillretter med røg og varme krydderier\u003cbr data-start=\"2438\" data-end=\"2441\"\u003e🧀 Modne oste – manchego, comté, cheddar\u003cbr data-start=\"2481\" data-end=\"2484\"\u003e🥘 Kraftig tapas og rustikke kødretter\u003cbr data-start=\"2522\" data-end=\"2525\"\u003e🍷 Servér ved 15–17°C for maksimal elegance\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2570\" data-end=\"2573\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2575\" data-end=\"2612\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2581\" data-end=\"2610\"\u003eOm Marqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2613\" data-end=\"2763\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2613\" data-end=\"2639\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er en familieejet bodega i Navarra, drevet af \u003cstrong data-start=\"2686\" data-end=\"2712\"\u003efamilien Lozano-Melero\u003c\/strong\u003e, som råder over \u003cstrong data-start=\"2729\" data-end=\"2760\"\u003e22–30 hektar egne vinmarker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2765\" data-end=\"2938\"\u003eBodegaen ligger i en fredet historisk bygning fra starten af 1900-tallet, tidligere mølle og fængsel under borgerkrigen – i dag kendt for den ikoniske storkekoloni på taget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2940\" data-end=\"3137\"\u003eTerroiret omkring Montecierzo er præget af:\u003cbr data-start=\"2983\" data-end=\"2986\"\u003e🌬 Kølige vinde fra Bardenas Reales\u003cbr data-start=\"3021\" data-end=\"3024\"\u003e🌊 Nærhed til floden Ebro\u003cbr data-start=\"3049\" data-end=\"3052\"\u003e⛰ Marker i op til 510 meters højde\u003cbr data-start=\"3086\" data-end=\"3089\"\u003e🌱 Kalk- og lerjord med intensitet og friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3139\" data-end=\"3267\"\u003eHuset er kendt for at kombinere historie, håndværk og terroir i deres vine – med topkvalitet i både hvid, rosé, rød og vermouth.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3269\" data-end=\"3272\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3274\" data-end=\"3303\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3279\" data-end=\"3301\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3304\" data-end=\"3605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3304\" data-end=\"3318\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marqués de Montecierzo\u003cbr data-start=\"3341\" data-end=\"3344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3344\" data-end=\"3353\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Garnacha\u003cbr data-start=\"3362\" data-end=\"3365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3365\" data-end=\"3376\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"3381\" data-end=\"3384\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3384\" data-end=\"3396\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"3401\" data-end=\"3404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3404\" data-end=\"3416\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Okse, grill, ost\u003cbr data-start=\"3433\" data-end=\"3436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3436\" data-end=\"3448\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 10 mdr. på franske \u0026amp; amerikanske egetræsfade\u003cbr data-start=\"3493\" data-end=\"3496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3496\" data-end=\"3509\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3513\" data-end=\"3516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3516\" data-end=\"3536\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3542\" data-end=\"3545\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3545\" data-end=\"3554\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003cbr data-start=\"3562\" data-end=\"3565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3565\" data-end=\"3576\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Navarra\u003cbr data-start=\"3584\" data-end=\"3587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3587\" data-end=\"3596\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923157975381,"sku":"8437006589376","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_cdf011b0-9dfd-487d-aa4a-0180e0ac3e13.png?v=1763295719"},{"product_id":"2024-emergente-chardonnay-barrica-oko-fadlagret-eleganse-frisk-mineralitet-13","title":"2024 Emergente Chardonnay Barrica – ØKO – Fadlagret eleganse \u0026 frisk mineralitet (13%)","description":"\u003ch1 data-start=\"567\" data-end=\"587\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"587\"\u003eBeskrivelse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"638\"\u003e2024 Emergente Blanco Barrica Chardonnay – ØKO\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"669\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er en elegant, raffineret og madglad fadlagret Chardonnay, hvor frisk frugt, urtepræg og finesse møder en subtil træpåvirkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"916\"\u003eI glasset står vinen med en klar \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"849\"\u003estrågul farve\u003c\/strong\u003e med grønne reflekser – et visuelt hint om både ungdom og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"1174\"\u003eDuften åbner med \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"981\"\u003evilde urter, hyldeblomst og hvide blomster\u003c\/strong\u003e, hvorefter lag af ferskenskind, hvide frugter og et strejf af grapefrugt folder sig ud. De fine urteagtige toner – salvie, basilikum og blomsterhonning – giver vinen en aromatisk særprægethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1482\"\u003eSmagen er silkeblød fra første berøring. Den er præget af en \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1276\"\u003efrisk, livlig og velintegreret syre\u003c\/strong\u003e, der løfter den fyldige struktur. Midtpaletten afslører modne hvide frugter, stenfrugt og en diskret cremethed fra fadet. Afslutningen er elegant og vedholdende med frugtige nuancer og en fin urtet finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1621\"\u003eDenne vin er fremstillet af økologisk dyrkede druer og lagret \u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1574\"\u003e5 måneder på nye egefade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver dybde uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1724\"\u003eEn flot vin for både Chardonnay-entusiaster og dem, der søger spansk hvidvin med karakter og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1726\" data-end=\"1729\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1731\" data-end=\"1749\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1749\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"2002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1750\" data-end=\"1760\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Strågul med grønne skær\u003cbr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1787\" data-end=\"1796\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Vilde urter · hyldeblomst · hvide frugter · ferskenskind · grapefrugt\u003cbr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1878\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Silkeagtig · frisk syre · fyldig · frugtig · let fadkrydret\u003cbr data-start=\"1938\" data-end=\"1941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1941\" data-end=\"1955\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Elegant, frisk og frugtdreven med urtet præg\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2004\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2009\" data-end=\"2038\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2038\"\u003eServering \u0026amp; Madmatch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2234\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2054\"\u003eServér ved:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003cbr data-start=\"2061\" data-end=\"2064\"\u003ePerfekt til:\u003cbr\u003e✔ Fisk \u0026amp; skaldyr\u003cbr data-start=\"2093\" data-end=\"2096\"\u003e✔ Grillet kylling eller kalkun\u003cbr data-start=\"2126\" data-end=\"2129\"\u003e✔ Vegetarretter – især svampe, risotto \u0026amp; urter\u003cbr data-start=\"2175\" data-end=\"2178\"\u003e✔ Cremede oste\u003cbr data-start=\"2192\" data-end=\"2195\"\u003e✔ Fadlagret Chardonnay-venlige retter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2236\" data-end=\"2303\"\u003eEn alsidig vin, som både kan bruges som aperitif og til gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2305\" data-end=\"2308\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2310\" data-end=\"2358\"\u003e🏡 \u003cstrong data-start=\"2315\" data-end=\"2358\"\u003eOm producenten – Marqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2359\" data-end=\"2562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2359\" data-end=\"2385\"\u003eMarqués de Montecierzo\u003c\/strong\u003e er et familieejet vinhus i Navarra, drevet af \u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2458\"\u003eLozano-Melero-familien\u003c\/strong\u003e, som råder over 22–30 ha egne marker – en garanti for fuld kontrol og høj kvalitet fra drue til flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2564\" data-end=\"2915\"\u003e✔ Historisk bygning fra 1900 – tidligere mølle og fængsel\u003cbr data-start=\"2621\" data-end=\"2624\"\u003e✔ Kendt for storkekolonien på taget\u003cbr data-start=\"2659\" data-end=\"2662\"\u003e✔ Marker i 510 meters højde\u003cbr data-start=\"2689\" data-end=\"2692\"\u003e✔ Terroir påvirket af floden Ebro \u0026amp; ørkenlandskabet Bardenas Reales\u003cbr data-start=\"2759\" data-end=\"2762\"\u003e✔ Jordbund af kalk \u0026amp; ler → koncentration \u0026amp; struktur\u003cbr data-start=\"2813\" data-end=\"2816\"\u003e✔ Fokus på økologi, terroir og ægte spansk håndværk\u003cbr data-start=\"2867\" data-end=\"2870\"\u003e✔ Fadlagring på franske og amerikanske fade\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2917\" data-end=\"2999\"\u003eEt vinhus, hvor tradition, karakter og autenticitet skinner igennem i hver flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3001\" data-end=\"3004\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3006\" data-end=\"3033\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3011\" data-end=\"3033\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3034\" data-end=\"3338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3034\" data-end=\"3048\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marqués de Montecierzo\u003cbr data-start=\"3071\" data-end=\"3074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3074\" data-end=\"3083\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin – Økologisk Chardonnay (fadlagret)\u003cbr data-start=\"3126\" data-end=\"3129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3129\" data-end=\"3138\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr data-start=\"3149\" data-end=\"3152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3152\" data-end=\"3163\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"3168\" data-end=\"3171\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3171\" data-end=\"3183\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr data-start=\"3187\" data-end=\"3190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3190\" data-end=\"3202\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 5 måneder på fad\u003cbr data-start=\"3219\" data-end=\"3222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3222\" data-end=\"3234\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3240\" data-end=\"3243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3243\" data-end=\"3256\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3260\" data-end=\"3263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3263\" data-end=\"3275\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Fisk · Vegetar · Fjerkræ · Ost\u003cbr data-start=\"3306\" data-end=\"3309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3309\" data-end=\"3318\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanien – Navarra\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51924617199957,"sku":"8437006589215","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_001048b1-5219-4d75-995b-f895538617f5.png?v=1763311682"},{"product_id":"clos-badaceli-garnacha-2018-priorat-topvin-pa-garnacha-15-5","title":"Clos Badaceli Garnacha 2018 – Priorat topvin på Garnacha (15,5%)","description":"\u003ch1 data-start=\"526\" data-end=\"546\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"546\"\u003eBeskrivelse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"578\"\u003eClos Badaceli Garnacha 2018\u003c\/strong\u003e er en af de mest eksklusive vine fra Bodegas y Viñedos de Cal Grau – et kraftfuldt, dybt og mineralsk udtryk for Priorat, fremstillet på \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"733\"\u003e100% Garnacha\u003c\/strong\u003e fra ejendommen La Solana de Cal Grau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1126\"\u003eFarven er dyb kirsebærrød med violette kanter. Næsen byder på \u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"926\"\u003emineralitet, jern, vilde røde bær, mynte, middelhavsurter samt jordede og stenede noter\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen fyldig, saftig og intens, med lag af mørke bær, krydrede toner, røget træ og en let lakridsnote. Eftersmagen er lang, kompleks og elegant – et signaturtræk for Priorats skiferjord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1128\" data-end=\"1220\"\u003eClos Badaceli er en vin med stor personlighed, imponerende dybde og flot lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1222\" data-end=\"1225\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1227\" data-end=\"1259\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1259\"\u003eFremstilling og terroir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1444\"\u003eBadaceli fremstilles udelukkende af Garnacha fra parceller i området \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1341\"\u003eEl Lloar\u003c\/strong\u003e, dyrket på Priorats karakteristiske \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1398\"\u003elicorella-skifer\u003c\/strong\u003e, som giver vinene deres unikke mineralprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1446\" data-end=\"1677\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1446\" data-end=\"1473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1457\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1474\" data-end=\"1510\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1489\"\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Licorella (skifer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1511\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1528\"\u003eMaceration:\u003c\/strong\u003e 27–29 dage på skind\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1588\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1564\"\u003eGæring:\u003c\/strong\u003e Små rustfri ståltanke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1589\" data-end=\"1654\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1603\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 14 måneder på nye \u0026amp; semi-nye franske egetræsfade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1655\" data-end=\"1677\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1669\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1770\"\u003eResultatet er en dyb, koncentreret og aromatisk intens Garnacha med flot power og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1772\" data-end=\"1775\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1777\" data-end=\"1795\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1795\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"2066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1806\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Mørk kirsebærrød med violette toner\u003cbr data-start=\"1842\" data-end=\"1845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1854\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Jordbær, hindbær, skovbær, krydderurter, mineralitet, jern og stenede nuancer\u003cbr data-start=\"1932\" data-end=\"1935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1944\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og kompleks med mørke bær, krydderi, lakrids og subtile ristede fadnoter\u003cbr data-start=\"2024\" data-end=\"2027\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2027\" data-end=\"2041\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, dyb og mineralsk\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2068\" data-end=\"2071\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2073\" data-end=\"2097\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"2078\" data-end=\"2097\"\u003eServering \u0026amp; Mad\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2098\" data-end=\"2173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2098\" data-end=\"2124\"\u003eServerings­temperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr data-start=\"2132\" data-end=\"2135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2151\"\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e 1–2 timer anbefales\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2175\" data-end=\"2316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2191\"\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Oksekød \u0026amp; langtidsbraiserede retter\u003cbr data-start=\"2229\" data-end=\"2232\"\u003e✔ Lammekrone \u0026amp; vildt\u003cbr data-start=\"2252\" data-end=\"2255\"\u003e✔ Grillet kød\u003cbr data-start=\"2268\" data-end=\"2271\"\u003e✔ Kraftige pastaretter\u003cbr data-start=\"2293\" data-end=\"2296\"\u003e✔ Fastlagrede oste\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2318\" data-end=\"2321\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2323\" data-end=\"2364\"\u003e🏡 \u003cstrong data-start=\"2328\" data-end=\"2364\"\u003eOm Bodegas y Viñedos de Cal Grau\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2365\" data-end=\"2672\"\u003eCal Grau producerer terroir-drevne, håndlavede vine i hjertet af Priorat. Fokus er på lokale druer, manuel høst og minimal intervention, hvor hver parcel vinificeres separat for maksimal præcision. Badaceli er en af husets mest prestigefyldte cuvéer og produceres kun i små mængder i særligt stærke årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2674\" data-end=\"2677\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2679\" data-end=\"2706\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"2684\" data-end=\"2706\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2707\" data-end=\"2986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2707\" data-end=\"2721\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Bodegas y Viñedos de Cal Grau\u003cbr data-start=\"2751\" data-end=\"2754\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2763\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha\u003cbr data-start=\"2777\" data-end=\"2780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2791\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr data-start=\"2796\" data-end=\"2799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2799\" data-end=\"2811\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003cbr data-start=\"2817\" data-end=\"2820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2820\" data-end=\"2832\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"2838\" data-end=\"2841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2841\" data-end=\"2853\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 14 mdr. på fransk eg\u003cbr data-start=\"2874\" data-end=\"2877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2877\" data-end=\"2889\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Okse – Lam – Vildt – Grill – Kraftige retter\u003cbr data-start=\"2934\" data-end=\"2937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2937\" data-end=\"2950\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"2954\" data-end=\"2957\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2957\" data-end=\"2966\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Spanien (Priorat)\u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51926672245077,"sku":"8437016934838","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_544c699c-05dd-4eca-a88e-2c6c815e3502.png?v=1763316908"},{"product_id":"viatge-al-priorat-2023-celler-joan-simo-roedvin","title":"Viatge al Priorat 2023 – Celler Joan Simó","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViatge al Priorat 2023 fra Celler Joan Simó er klassisk Priorat, når det skal være saftigt, mørkt og mineralsk – men stadig frisk og tilgængelig i glasset. Vinen er baseret primært på Grenache Noir fra stejlskråningerne omkring Porrera, suppleret af Carignan og Bordeaux-druer som Cabernet Sauvignon og Merlot (alt efter årgang også lidt Syrah).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI næsen vælter det op med modne sorte bær, kirsebær, krydderurter og den karakteristiske skifer-mineralitet fra Priorats licorella-jord. I munden er vinen tæt, saftig og struktureret med bløde tanniner, frisk syre og en flot balance mellem mørk frugt, krydderi og fad. En perfekt “rejse til Priorat” – både for den nysgerrige og for den garvede Priorat-fan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Celler Joan Simó, Porrera, Priorat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: DOQ Priorat, Catalonien, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer (ca.): Primært Grenache Noir, suppleret af Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot og lidt Syrah afhængig af årgang \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarker: Bl.a. La Garranxa, Els Carners og Mas d’en Pubill – terrasser og stejle skråninger omkring Porrera \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Klassisk Priorat-licorella (skifer) – meget stenrig, fattig jord, der giver lavt udbytte og høj koncentration \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHøst: Håndplukkede druer fra relativt gamle stokke med lavt udbytte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaceration: Ca. 20 dages maceration med kold forgæring og kontrolleret temperatur for maksimal frugt og struktur \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMalolaktisk gæring: På fad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 12 måneder på franske egetræsfade (overvejende 2. og 3. fyldning) for at bevare frugt og give kompleksitet og rundhed \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduktion: Omkring 10.000 flasker pr. årgang \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 14,5 % vol. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en tæt, mineralsk og elegant Priorat med masser af frugt, men uden at blive tung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Dyb rubinrød med mørk, tæt kerne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Mørke bær (brombær, solbær, sorte kirsebær), violette blomster, middelhavsurter, lakrids, grafit og en tydelig skifer-mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Fyldig og koncentreret, men samtidig frisk – sorte bær, kirsebær, lidt blomme, peber og varme krydderier. Bløde, modne tanniner og flot, mundvandsdrivende syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Lang, varm og mineralsk med noter af mørk frugt, lakrids, kakao og tørrede urter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDekantering: 1–2 timer for at åbne frugt og mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Store Priorat\/Bordeaux-glas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Bøf og entrecôte fra grill eller pande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lammekrone, lammekølle og andre krydrede lammekødsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Vildt (hjort, råvildt, vildsvin) og kraftige simreretter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Rige pastaretter med svampe, kød eller ragout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Kraftige, faste og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Celler Joan Simó\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeller Joan Simó ligger i Porrera og er et af de huse, der var med til at løfte Priorat op til den status, området har i dag. Familien har dyrket vin i området gennem generationer, men det moderne projekt tog fart i 1990’erne, hvor man begyndte at vinificere egne druer separat i stedet for at sende dem til kooperativet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePriorat er kendetegnet ved ekstreme skråninger, lavtydende stokke, licorella-skifer og stor variation i mikroklimaer – alt sammen noget, som Joan Simó udnytter ved at arbejde parcel for parcel og vinificere meget præcist. Viatge al Priorat er husets “intro-Priorat”: en yngre, mere umiddelbar vin, som stadig har al den dybde og mineralitet, området er berømt for.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Celler Joan Simó\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Viatge al Priorat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruesammensætning: Overvejende Grenache Noir, med Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot og evt. lidt Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Catalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DOQ Priorat, Porrera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Licorella-skifer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 12 mdr. på franske egetræsfade (overvejende brugte fade)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 14,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Naturkork\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Kraftfuld, mørkfrugtet og mineralsk Priorat med frisk syre og bløde tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Okse – Lam – Vildt – Grill – Simreretter – Kraftige pastaretter – Lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51959330013525,"sku":"8437009258095","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_913ace7f-dee5-4d67-9272-8a23056c7cfa.jpg?v=1765296902"},{"product_id":"bouquet-d-alella-blanc-plus-2024-do-alella-hvidvin","title":"Bouquet d’Alella Blanc+ 2024 – hvidvin med fad fra DO Alella","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBouquet d’Alella Blanc+ 2024 er husets gastronomiske hvidvin – økologisk, fadgæret og skabt til madbordet. Den er lavet på lokale druer Pansa Blanca og Garnatxa Blanca fra de granitholdige bakker nord for Barcelona, kun få kilometer fra Middelhavet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset er den gylden med lette, strålende nuancer. Duften er moden og kompleks med hvid fersken, pære, bagt æble, vanilje, smør og et strejf ristede nødder fra fadet. Smagen er rund og cremet, men stadig frisk, med balanceret syre, mineralsk saltet præg og lang, vedvarende eftersmag. En seriøs, fyldig hvidvin til dig, der vil lidt mere end “bare” et glas hvid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Bouquet d’Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Økologisk hvidvin med fad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Alella, Catalonien, Spanien \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Pansa Blanca (Xarel·lo) og Garnatxa Blanca – ca. 60–65 % Pansa, 35–40 % Garnatxa afhængig af årgang \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Sauló – lys, sandet\/granitholdig jord, der giver høj mineralitet og en let saltet finish \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyrkning: Certificeret økologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHøst: Manuel i små kasser, med streng sortering i marken \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePresning \u0026amp; most: Blid presning, primært fritløbsmust (flower must) \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGæring: Fadgæret på franske egetræsfade ved kontrolleret lav temperatur for at bevare frugt og opbygge tekstur \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 3 måneder på bærme (sur lie) i de samme fade, med let bâtonnage – giver fylde, cremethed og diskret fadkrydderi \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 12,5–13 % vol. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en moden, rund og kompleks hvidvin, der stadig bevarer Alellas signatur: frisk syre og tydelig mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Klar, strågul til gylden med fine, gyldne reflekser \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Moden hvid frugt (pære, fersken, æble), lidt citrus, florale toner, vanilje, smør, ristede nødder og let brioche fra fadet \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Cremet og bred i munden med modne frugtnoter, diskret fad, smør og vanilje. Frisk, velintegreret syre og et mineralsk, let saltet touch fra Sauló-jorden \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Meget vedvarende, med kombination af moden frugt, fadkrydderi og mineralsk friskhed \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Store hvidvinsglas, gerne Bourgogne-glas for at give plads til aromaerne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Grillet eller stegt fisk (torsk, havtaske, hellefisk)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Skaldyr, gerne gratinerede eller med smør\/cremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Fjerkræ og kalv med smørsauce eller lyse, cremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Svamperetter, risotto og pasta med svampe eller ost\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Semi-modne og faste oste (Comté, Gruyère, Manchego)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Bouquet d’Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBouquet d’Alella holder til i det historiske Can Boquet – et familieejendom fra 1300-tallet omgivet af egne vinmarker, der skråner ned mod Middelhavet. Huset arbejder udelukkende med økologisk dyrkning og lokale sorter som Pansa Blanca og Garnatxa Blanca, og deres vine afspejler tydeligt Alellas unikke terroir: granitholdig Sauló-jord, havbrise og kølige nætter.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlanc+ er “storebror” til den ståltankgærede Bouquet d’Alella Blanc – en mere moden, rund og gastronomisk vin med fadkompleksitet og stor madvenlighed.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Bouquet d’Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Bouquet d’Alella Blanc+\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør, økologisk hvidvin med fad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Pansa Blanca (Xarel·lo) \u0026amp; Garnatxa Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Catalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Sauló (sand-\/granitholdig jord)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGæring: Franske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 3 mdr. på bærme i fad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 12,5–13 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Naturkork\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Fyldig, cremet og kompleks øko-hvidvin med tydelig fadkarakter og mineralsk friskhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Fisk – Skaldyr – Fjerkræ – Cremede pastaretter – Svampe – Semi-modne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51959348756821,"sku":"8437014960082","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_e20ff2d5-1e43-48b1-b996-2000b8c7fdde.jpg?v=1765298209"},{"product_id":"bouquet-d-alella-syrah-2023-do-alella-roedvin","title":"Bouquet d’Alella Syrah 2023 – DO Alella","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBouquet d’Alella Syrah 2023 er en økologisk, middelhavskrydret Syrah fra bakkerne nord for Barcelona. Her får du en rødvin med mørk frugt, masser af urter og en saftig, elegant struktur – skabt få kilometer fra Middelhavet, hvor havbrisen giver friskhed til de modne druer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset står vinen mørk kirsebærrød med violette skær. Næsen byder på brombær, sorte kirsebær, skovbær, lavendel, rosmarin og sort peber. I munden er den fyldig og blød med mørk frugt, krydderi, et strejf lakrids og mørk chokolade. Tanninerne er modne og fine, og syren holder det hele friskt og balanceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100% Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyrkning: Økologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Alella, Catalonien, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlima: Middelhavsklima med varme dage og kølige nætter, påvirket af havbrisen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Let, sand-\/granitholdig jord med god dræning – giver aromatisk intensitet og friskhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHøst: Håndplukkede druer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Klassisk rødvinsgæring med skindkontakt for farve og struktur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Delvist på egetræsfade for afrunding og krydderi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en moderne Syrah med både middelhavssol og kølig nerve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Dyb kirsebærrød med violette nuancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Brombær, sorte kirsebær, skovbær, lavendel, rosmarin, sort peber og et strejf lakrids\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Fyldig og saftig med mørk frugt, krydderi, lidt kakao og lakrids. Bløde tanniner og frisk syre giver flot balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Lang, varm og krydret med vedvarende mørk frugt og urter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDekantering: 1–2 timer anbefales, især mens vinen er ung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Store rødvinsglas (Syrah\/Rhône-type)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Grillet oksekød og entrecôte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lammekrone, lammekølle og andre lammeretter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Langtidsbraiserede simreretter og ragout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ BBQ, pulled pork og krydret grillmad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lagrede, faste oste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Mørk chokolade og chokoladebaserede desserter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Bouquet d’Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBouquet d’Alella holder til i et historisk familie-domaine kun få kilometer fra Middelhavet, lige nord for Barcelona. Huset arbejder økologisk og fokuserer på at udtrykke DO Alellas særlige mikroklima: kombinationen af havbrise, granit-\/sandjord og kølige nætter. Syrah er én af husets nøgle-druer på rødvin, og denne cuvée er tænkt som en saftig, krydret og terroirdrevet fortolkning af middelhavssyrah.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Bouquet d’Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Bouquet d’Alella Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100% Syrah\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Catalonien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Alella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyrkning: Økologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: ca. 14 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Naturkork\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Fyldig, mørkfrugtet og krydret Syrah med frisk syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Okse – Lam – Grill – Simreretter – Lagrede oste – Mørk chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51959362126165,"sku":"8437014960099","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_75e0d1da-4d22-4879-a05b-b71d4c8f4340.jpg?v=1765297493"},{"product_id":"bagordi-rioja-gran-reserva-2008-okologisk-rioja-doca","title":"Bagordi Rioja Gran Reserva 2008 – Økologisk Rioja DOCa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElegant og moden Rioja Gran Reserva med stor dybde, kompleksitet og klassisk lagret karakter. Bagordi Rioja Gran Reserva 2008 byder på noter af modne kirsebær, tørrede frugter, vanilje, cedertræ og let læder, balanceret af silkebløde tanniner og lang eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen lange lagring giver vinen en flot modenhed og gør den oplagt til dig, der søger en Rioja med udviklet karakter og høj kvalitet. En økologisk Rioja med klassisk stil og stor drikkeglæde allerede nu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til lam, oksekød, vildt og modne oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52024895504725,"sku":"8437000192282","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/bagordi-rioja-gran-reserva-2008-okologisk-rioja-gran-reserva_jpg.jpg?v=1764854864"},{"product_id":"marques-de-reinosa-gran-reserva-2019-rioja-doca","title":"Marqués de Reinosa Gran Reserva 2019 – Rioja DOCa","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarqués de Reinosa Gran Reserva 2019 er klassisk Rioja, når det er mest elegant og velopdragent. Her får du en langtidslagret Gran Reserva, hvor modne røde bær, vanilje, kakao og krydderi er smukt integreret i en silkeblød og afrundet struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen er lagret i flere år på egetræ og flaske, så tanninerne er polerede, og duften har udviklet de karakteristiske, modne Rioja-noter: tørret frugt, læder, tobak og et strejf balsamico. Det er en vin til gode bøffer, langtidsbraiserede retter – og til dem, der elsker klassisk, fadlagret spansk rødvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Rioja DOCa, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUnderområde: Autol i Rioja Oriental – et område med varme dage og køligere nætter, som giver god frugtmodenhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinhus: Bodegas Marqués de Reinosa, grundlagt i 1956, arbejder med et stort netværk af lokale vinbønder omkring Autol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Primært Tempranillo (klassisk Rioja-druen)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: Gran Reserva – kun de bedste årgange laves med så lang lagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLagring:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMinimum 5 års total lagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHeraf mindst 2 år på egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eResten på flaske, inden vinen frigives\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKombinationen af det varme klima i Rioja Oriental, de beskyttede marker omkring Sierra de Yerga og lang fadlagring giver en vin med dyb farve, intens frugt og klassisk fadkompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Dyb kirsebærrød med let teglstensfarvet kant – tydeligt tegn på lagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDuft:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne røde og mørke bær (kirsebær, brombær)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVanilje, kakao og let toast fra fadet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eNødder, tørret frugt, læder og et strejf balsamico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSmag:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFyldig og afrundet med moden frugt i centrum\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVanilje, kakao, ristede noter og mildt krydderi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLet udviklede toner af læder, tobak og tørret frugt\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTanniner \u0026amp; struktur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBløde, silkede tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod fylde og varme, balanceret af en moden, afrundet syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLang, krydret eftersmag med frugt og fad i flot balance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarqués de Reinosa Gran Reserva 2019 er en udpræget madvin, som gør sig bedst til kraftigere retter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller stegt oksekød (entrecôte, ribeye, culotte)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam – fx lammekrone, lammeskank eller langtidsbraiseret lam\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildtretter med svampe og mørke saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassisk spansk køkken – fx oksesteg, chorizo-retter, tapas med kød og lagret skinke\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagrede, faste oste som manchego, comté og modnet cheddar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServering:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDekantering: 30–60 minutter anbefales, så duften åbner sig helt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producentinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Marqués de Reinosa ligger i Autol i Rioja og blev grundlagt i 1956. I dag arbejder huset sammen med et stort antal lokale vinbønder og råder over betydelige arealer med vinmarker omkring bjergkæden Sierra de Yerga. Fokus er på at kombinere moderne teknik i kælderen med klassisk Rioja-stil: modne druer, lang fadlagring og et udtryk, der tydeligt bærer præg af området.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeres vine er kendt for at være generøse, frugtdrevne og samtidigt elegante – og Gran Reserva’en er et af kronjuvelerne i sortimentet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Marqués de Reinosa Gran Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Rioja DOCa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUnderområde: Rioja Oriental, omkring Autol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Primært Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: Gran Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Minimum 5 år, heraf mindst 2 år på egetræsfad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 14 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServering: 16–18 °C, gerne dekanteret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Fyldig, fadlagret og afrundet Rioja med modne frugtnoter, vanilje, kakao og krydderi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52025253888341,"sku":"8437002565824","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/IMG_8781.jpg?v=1764547191"},{"product_id":"pardevalles-carroleon-albarin-blanco-leon-do-spanien","title":"Pardevalles Carroleón Albarín Blanco – León DO, Spanien","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePardevalles Carroleón Albarín Blanco er en aromatisk og karakterfuld hvidvin fra León DO i det nordlige Spanien. Vinen er lavet på 100 % Albarín Blanco – en sjælden lokal druesort, som kun findes i meget begrænsede mængder. Her får du en frisk, livlig og samtidig let cremet hvidvin med masser af personlighed og et tydeligt terroir-udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset møder du duft af citrus, lime, hvide blomster og stenfrugt, fint suppleret af urtede noter. Smagen er saftig og intens med grønne æbler, fersken og en flot, mineralsk afslutning. Kombinationen af frisk syre og rund tekstur gør Carroleón lige velegnet som seriøs aperitif og som madvin til fisk, skaldyr og moderne grønt køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: León DO, Castilla y León, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Albarín Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyrkning: Traditionel vitikultur med fokus på håndværk og lavt udbytte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Skånsom presning, temperaturstyret gæring og lagring med bærmekontakt (delvist på fad), som giver ekstra fylde og kompleksitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTerroir: Kontinentalt klima med varme dage og kølige nætter, der giver høj aromaintensitet, frisk syre og tydelig mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👄 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Lys citrongul med grønne skær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuft: Frisk citrus, lime og grapefrugt, hvide blomster, urter samt stenfrugt som fersken og abrikos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSmag:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSaftig frugtighed med citrus, grønne æbler og fersken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLet urtet og krydret kant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremet mundfølelse og rank, mineralsk syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Lang, frisk og mundvandsfremkaldende med både frugt og mineralitet i afslutningen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller stegt fisk (torsk, laks, havtaske)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr – rejer, muslinger, jomfruhummer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCeviche og andre citrussyre-prægede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremet pasta med fisk eller kylling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske tapas med skaldyr, grøntsager og lyse oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServering: 8–10 °C i et godt hvidvinsglas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos y Bodega Pardevalles er en familieejet producent i León, der har specialiseret sig i områdets lokale druer, især Albarín Blanco. Med Carroleón-serien viser de, hvor meget dybde og karakter denne sjældne drue kan levere, når den dyrkes og vinificeres med fokus på terroir og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Pardevalles Carroleón Albarín Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Castilla y León\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: León DO\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Albarín Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: ca. 13 % (se etiketten for præcis tal)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServering: 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Aromatisk, frisk og mineralsk hvidvin med let cremet mundfølelse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52025548276053,"sku":"8437002702076","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_a495a2ae-4bbb-4508-93de-8b1137bdad42.jpg?v=1764857660"},{"product_id":"bodegas-cano-1860-blanco-en-barrica-chardonnay-do-almansa","title":"Bodegas Cano 1860 Blanco en Barrica – Chardonnay DO Almansa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍋 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Cano 1860 Blanco en Barrica er en økologisk, fadgæret Chardonnay fra Almansa i Spaniens højland. Druerne kommer fra højtbeliggende marker i ca. 1.000 meters højde, og vinen er gæret og lagret på franske egetræsfade, hvilket giver en moden, cremet og kompleks hvidvin med flot friskhed.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Almansa, Kastilien-La Mancha, Spanien \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Bodegas Cano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: 100 % Chardonnay (økologisk dyrket) \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinmarkerne er certificeret økologiske og ligger på kalkholdig, mager jord i stor højde, hvilket giver kølighed, mineralitet og intens aroma. Druerne høstes om natten, gennemgår kort skindkontakt og gæres langsomt i franske egetræsfade. Vinen lagres derefter 3–4 måneder sur lie med let bâtonnage for at give fylde, cremet tekstur og kompleksitet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1860 Blanco en Barrica er en moden og fyldig, men stadig frisk Chardonnay:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLys citron-\/strågul farve\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuft af stenfrugt (fersken, abrikos) og hvide frugter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNoter af vanilje, brioche og let toast fra fadet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremet mundfornemmelse med rund krop og lang, vedvarende eftersmag \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStilen er tør, harmonisk og elegant – perfekt til dig, der elsker fadgæret Chardonnay med både frugt og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn super alsidig madvin, der fungerer godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller stegt fisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKylling og lyst kød, fx helstegt kylling eller svinekam\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRetter med svampe eller cremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFyldige salater og grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer ved ca. 10–13 °C for optimal balance mellem friskhed og fylde.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Bodegas Cano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodegas Cano holder til i Almansa og arbejder med økologisk dyrkning og højtbeliggende marker. 1860-serien er deres signaturlinje, hvor 1860 Blanco en Barrica viser husets stil: høj højde, ren frugt, markant terroir og gennemtænkt fadbrug, der giver moderne, intense og elegante vine.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Bodegas Cano 1860 Blanco en Barrica – Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Kastilien-La Mancha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO Almansa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Bodegas Cano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Chardonnay (økologisk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFad: Gæret og lagret ca. 3–4 mdr. på franske egetræsfade sur lie \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 13 % vol. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 10–13 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Produkt fra Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52025671844181,"sku":"8437011308375","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/8768E81D-2020-4636-BCE0-2B37A3805198.jpg?v=1764858428"},{"product_id":"pardevalles-albarin-blanco-do-leon","title":"Pardevalles Albarín Blanco DO León","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍋 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePardevalles Albarín Blanco er en aromatisk, frisk og karakterfuld hvidvin fra León i det nordlige Spanien. Vinen er lavet på den lokale druesort Albarín (ikke at forveksle med Albariño) og viser, hvor elegant, mineralsk og livlig hvidvin fra højderne i Castilla y León kan være – masser af citrus, hvide blomster og sprød syre, pakket ind i en saftig og super drikkevenlig stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO León, Castilla y León, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Viñedos y Bodega Pardevalles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Albarín\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlbarín er en lokal, hvid druesort, der her dyrkes bæredygtigt i mere end 800 meters højde på stenede jorde med oprindelse i Cordillera Cantábrica. Vinen kommer fra en enkelt vinmark på ca. 7,6 ha, beliggende i parcellen “Los Nistales” syd for landsbyen Valdevimbre. De kølige nætter og den store højde giver en vin med høj aromatisk intensitet, frisk syre og tydelig mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePardevalles Albarín Blanco er mediumfyldig, men med masser af friskhed og nerve:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCitrusfrugter (citron, lime, grapefrugt)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrønne æbler og hvid fersken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvide blomster og let urtepræg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarkant mineralitet og sprød, ren afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er tør, livlig og præcis, med en flot balance mellem frugt, syre og mineralitet – en vin, der både fungerer som aperitif og til mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn super alsidig madvin, der især passer godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr – grillet, stegt eller i ceviche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske salater og grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTapas og pinchos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød som kylling eller kalv med lette saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske og lette oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeres ideelt ved 8–10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Pardevalles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos y Bodega Pardevalles er en familieejet producent i DO León, der har specialiseret sig i lokale druer som Albarín (hvid) og Prieto Picudo (rød\/rosé). Deres stil er ren, terroirdrevet og moderne, med fokus på bæredygtig dyrkning og tydelig oprindelseskarakter. Pardevalles Albarín Blanco er husets visitkort på hvidvin: duftende, energisk og klart mineraldrevet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Pardevalles Albarín Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Castilla y León\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: DO León\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Viñedos y Bodega Pardevalles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Albarín\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Frisk, aromatisk, mineralsk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: Produkt fra Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52025755042133,"sku":"8437002702014","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_db9517e7-5630-4dbd-a2bc-ad5374a1ba00.jpg?v=1764859007"},{"product_id":"vinas-del-jaro-chafandin-2021-ribera-del-duero","title":"Viñas del Jaro Chafandín 2021 Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eViñas del Jaro Chafandín 2021 er en kraftfuld og elegant Ribera del Duero med stor dybde, intens frugt og flot struktur. Vinen er lavet på Tempranillo fra gamle vinstokke og byder på mørke bær, modne kirsebær, krydderier, let vanilje og diskret fadpræg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn Ribera med flot koncentration, moden tanninstruktur og lang eftersmag, som gør den oplagt til dig, der søger spansk rødvin med både power og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til oksekød, lam, grill og modne oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52034986901845,"sku":"Chafandin2021","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/chafandin-2021-ribera-del-duero-maestro-vin_jpg_9c9ac855-bed5-4f78-bd6e-3293f499ca8e.jpg?v=1765054012"},{"product_id":"cosos-old-vines-garnacha-campo-de-borja","title":"Cosos Old Vines Garnacha 2022","description":"\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"625\"\u003eSaftig og charmerende Garnacha fra Campo de Borja lavet på gamle vinstokke. Cosos Old Vines Garnacha byder på modne kirsebær, brombær, blide krydderier og et strejf af vanilje fra kort lagring på amerikanske egetræsfade. Vinen er rund, blød og frugtdrevet med høj drikkeglæde og passer perfekt både til hverdag og middag med gæster.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52056336073045,"sku":"8411528801048","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/cosos-old-vines-garnacha-campo-de-borja-roedvin_jpg.jpg?v=1765382884"},{"product_id":"pinea-2018-ikonisk-ribera-del-duero","title":"Pinea 2018 – ikonisk Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinea 2018 er en kraftfuld og luksuriøs Ribera del Duero – en vin med stor intensitet, dybde og elegance, skabt til store øjeblikke. Her får du alt det, området er berømt for: koncentreret mørk frugt, silkebløde tanniner, komplekse fadnoter og en eftersmag, der bliver hængende længe efter sidste slurk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset står vinen næsten sort i kernen med violette skær. Næsen er intens og kompleks med brombær, solbær, kirsebær i likør, viol, kakao, cedertræ og et strejf af tobak og krydderier. I munden er den tæt og fyldig, men samtidig poleret – power og finesse i perfekt balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinea kommer fra højtliggende vinmarker i hjertet af Ribera del Duero, hvor de store temperaturforskelle mellem dag og nat giver druer med både modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: Tinto Fino (Tempranillo)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Ribera del Duero, Castilla y León, Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlima: Kontinentalt – varme dage, kølige nætter, lange somre og kolde vintre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHøjde: Højtliggende parceller, som giver tyk skind, koncentration og naturlig syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDyrkning: Fokus på lavt udbytte pr. vinstok for maksimal smag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Klassisk rødvinsgæring med lang skindkontakt for farve, struktur og dybde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Lang lagring på overvejende franske egetræsfade (nye og delvist brugte), efterfulgt af flaskelagring før frigivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en moderne, lagringsdygtig top-Ribera med stor koncentration og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Meget dyb, mørk rubin med violette nuancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Modne brombær, solbær og sorte kirsebær, viol, lakrids, kakao, kaffe, vanilje, cedertræ, tobak og varme krydderier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Tæt, cremet og fløjlsblød. Lag af mørk frugt, chokolade, espresso, lakrids og ristede fadnoter. Tanninerne er modne og fintkornede, og syren giver flot løft til frugten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Meget lang, kompleks og vedvarende med mørk frugt, krydderi og elegant fadkrydderi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDekantering: 1–2 timer anbefales, især mens vinen er ung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Store Bourgogne- eller Bordeauxglas, så vinen får luft og plads\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Bøffer og kød fra grill eller pande (entrecôte, ribeye, T-bone)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lammekrone, lammekølle og krydrede lammeretter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Vildt – fx rådyr, hjort, vildsvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Langtidsbraiserede retter, okseskank, oksehaleragout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Kraftige pastaretter og lasagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lagrede faste oste (Manchego, Comté, Gruyère m.fl.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Pinea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinea er et moderne, ambitiøst vinhus i Ribera del Duero, som arbejder med stor præcision i både mark og kælder. Fokus er på Tempranillo fra højtliggende parceller, lave udbytter og omhyggelig fadlagring – alt sammen med ét mål: at lave vine i absolut topklasse, der kan måle sig med de bedste i verden. Pinea 2018 er flagskibet og et destillat af husets filosofi: maksimal druekvalitet, kompromisløst håndværk og tydeligt terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Pinea\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Pinea\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: Tinto Fino (Tempranillo)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Spanien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Castilla y León\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Ribera del Duero DO\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Lang lagring på franske egetræsfade + flaskelagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: (angiv fra etiketten – typisk ca. 14,5–15 % vol.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Naturkork\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Kraftig, dyb og kompleks top-Ribera med stort lagringspotentiale\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Drikkeklar nu, men kan uden problemer gemmes 10–15 år fra høståret – forvent smukkest udvikling frem mod ca. 2030–2035\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Okse – Lam – Vildt – Grill – Braiserede retter – Lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078440251733,"sku":"Pinea2018","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/pinea-2018-ribera-del-duero-roedvin_jpg.jpg?v=1765579464"},{"product_id":"j-salla-moscatel","title":"J. Salla Moscatel – Sød Moscatel fra Spanien","description":"\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"285\"\u003eJ. Salla Moscatel\u003c\/strong\u003e er en klassisk og aromatisk sødvin lavet på \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"348\"\u003eMoscatel-druen\u003c\/strong\u003e, kendt for sin intense duft, silkebløde sødme og elegante friskhed. Vinen er produceret af \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"481\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBodegas Yzaguirre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, et traditionsrigt spansk vinhus med dybe rødder i håndværk og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"556\" data-end=\"666\"\u003eDenne moscatel er et skoleeksempel på, hvordan sød vin kan være både rig, balanceret og ekstremt drikkevenlig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"668\" data-end=\"671\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"673\" data-end=\"700\"\u003e🍇 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"701\" data-end=\"941\"\u003e\n\u003cli data-start=\"701\" data-end=\"767\"\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"767\"\u003eFremstillet på \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"736\"\u003eMoscatel-druer\u003c\/strong\u003e, høstet ved optimal modenhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"768\" data-end=\"822\"\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"822\"\u003eNaturlig sødme fra druen – ikke tung eller klæbrig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"823\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"879\"\u003eSkånsom vinifikation for at bevare aroma og friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"880\" data-end=\"941\"\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"941\"\u003eProduceret i Spanien med fokus på traditionel sødvinsstil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"943\" data-end=\"946\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"948\" data-end=\"965\"\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"966\" data-end=\"1162\"\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"1026\"\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"977\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Appelsinblomst, honning, modne druer og citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1027\" data-end=\"1103\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1038\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Sød og fyldig med noter af rosiner, abrikos og blomsterhonning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1104\" data-end=\"1162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1162\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1106\" data-end=\"1117\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Blød, afrundet og elegant med let friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1169\" data-end=\"1186\"\u003e🍰 Madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1199\"\u003ePerfekt som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1200\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1234\"\u003eDessertvin til kager og tærter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1235\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1283\"\u003eOst – især blåskimmel og faste, lagrede oste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1311\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1311\"\u003eFrugtbaserede desserter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1312\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1373\"\u003eEt glas for sig selv, afkølet, som afslutning på måltidet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1375\" data-end=\"1412\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1412\"\u003eServeres let afkølet (8–10 °C)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1414\" data-end=\"1417\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1419\" data-end=\"1435\"\u003e🏡 Producent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1477\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBodegas Yzaguirre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e er især kendt for deres vermouths, men deres søde vine viser samme sans for balance, aromatik og håndværk. Et navn med stor respekt i både Spanien og internationalt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1645\" data-end=\"1648\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1650\" data-end=\"1669\"\u003e📋 Produktfakta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1670\" data-end=\"1794\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1694\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1672\" data-end=\"1684\"\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Sød vin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1695\" data-end=\"1717\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1717\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1697\" data-end=\"1706\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Moscatel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1718\" data-end=\"1745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1735\"\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1746\" data-end=\"1771\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1760\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e ca. 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1772\" data-end=\"1794\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1786\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Yzaguirre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52535189340501,"sku":"8425327600283","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/IMG_9868.jpg?v=1770741035"},{"product_id":"bodegas-cano-los-prados-single-vineyard-2022","title":"Bodegas Cano – Los Prados Single Wineyard – Garnacha Tintorera – 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt;\"\u003eLos Prados er en økologisk single vineyard-vin fra DO Almansa i det sydøstlige Spanien, lavet af 100% Garnacha Tintorera fra den familieejede Bodegas Cano. En sjælden druesort med rødt frugtkød, der her viser sin elegante side med dyb farve, mørk frugt og krydrede toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt;\"\u003eVingården Haza Los Prados ligger i ca. 1.000 meters højde på dybe sand- og lerjorde, der giver vinstokkene kraft og koncentration. Druerne høstes sidst i september og først i oktober, hvor svale nætter og varme dage giver perfekt balance mellem sukker og syre. Vinen er fremstillet med minimal intervention – hele klaser og afstilkede druer gæres med vilde gærstammer i 500 liters franske egefade og lagres derefter 4 måneder på samme fade. Det giver en vin med fræk fræskhed, fin struktur og en subtil, elegant fadnote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt;\"\u003eI glasset viser Los Prados en medium granatrød farve med rubinrød kant. Duften er ren og tydelig med modne blommer, kirsebær og vilde urter. Smagen er frisk og balanceret med saftig rød frugt, milde peberstrøg og urtede toner – afslutningen er lang, lettilgængelig og elegant. Servér ved 16–18 °C til lammekoteletter, grillet oksekød, andebryst, paella eller lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBodegas Cano er en familievirksomhed med rødder tilbage til 1860, hvor Blas Cano García grundlagde den første bodega. I 1960’erne sluttede familien sig til det lokale kooperativ, men i 2003 genoptog man den egne vinproduktion. I dag drives vingårdene på ejendommen Hoya Mañas, der omfatter omkring 120 hektar med vinstokke på op til 40 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Big Dog Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53860821008725,"sku":"8437011308276","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/IMG-1268_5dbd3f85-0e6a-44eb-8b14-2dd12b399c4e.png?v=1778339739"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/collections\/lav-kollektions-billede-p-vine-fra-spanien-uden-tekst.png?v=1763333183","url":"https:\/\/maestrovin.dk\/collections\/vin-fra-spanien.oembed","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}