{"title":"Piemonte","description":"","products":[{"product_id":"2021-barbera-d-asti-docg-superiore-tenuta-garetto-piemonte","title":"2021 Barbera d’Asti DOCG Superiore – Tenuta Garetto (Piemonte)","description":"\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1444\"\u003e2021 Barbera d’Asti DOCG Superiore fra \u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1149\"\u003eTenuta Garetto\u003c\/strong\u003e er en kraftfuld, aromatisk og dybt karakterfuld Barbera skabt i hjertet af Piemonte. Vinen gennemgår en klassisk vinifikation i rustfrit stål og betonbeholdere, hvorefter den lagres \u003cstrong data-start=\"1332\" data-end=\"1370\"\u003e18 måneder på små fade (barriques)\u003c\/strong\u003e. Efter flaskning hviler vinen yderligere et par måneder for at samle sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1555\"\u003eUdførelsen er præcis, ren og fokuseret – en Barbera med både friskhed, krydderi, energi og masser af finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1557\" data-end=\"1560\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1562\" data-end=\"1616\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1614\"\u003eHvorfor vælge Barbera d’Asti Superiore 2021?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1946\"\u003e🍇 100% Barbera fra prestigefyldte marker i Agliano Terme\u003cbr data-start=\"1674\" data-end=\"1677\"\u003e🪵 18 måneder på barrique – dybde, intensitet og struktur\u003cbr data-start=\"1734\" data-end=\"1737\"\u003e🍒 Intens frugt: ribs, hindbær og hibiscus\u003cbr data-start=\"1779\" data-end=\"1782\"\u003e🌿 Krydderi: pink peber og tørret enebær\u003cbr data-start=\"1822\" data-end=\"1825\"\u003e🏆 Tenuta Garetto – topområde for Barbera, nu ejet af Gagliardo-familien\u003cbr data-start=\"1897\" data-end=\"1900\"\u003e⏳ Lagringsdygtig med flot udviklingspotentiale\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1948\" data-end=\"1951\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1953\" data-end=\"1974\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"1958\" data-end=\"1972\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"1984\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Ribs, hindbær, hibiscus, pink peber og tørret enebær.\u003cbr data-start=\"2038\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2050\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Intens og saftig med præcise røde frugter, flot syre, krydderrige nuancer og silkeblød struktur.\u003cbr data-start=\"2147\" data-end=\"2150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2164\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, harmonisk og let krydret med god friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2224\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2229\" data-end=\"2258\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2256\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2259\" data-end=\"2382\"\u003e🍝 Antipasti og charcuteri\u003cbr data-start=\"2285\" data-end=\"2288\"\u003e🐖 Gris, porchetta og fyldige pastaretter\u003cbr data-start=\"2329\" data-end=\"2332\"\u003e🧀 Halvfaste og modne oste\u003cbr data-start=\"2358\" data-end=\"2361\"\u003e🍷 Servér ved 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2384\" data-end=\"2387\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2389\" data-end=\"2418\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2416\"\u003eOm Tenuta Garetto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2419\" data-end=\"2688\"\u003eTenuta Garetto blev opkøbt af \u003cstrong data-start=\"2449\" data-end=\"2478\"\u003eGagliardo-familien i 2017\u003c\/strong\u003e og ligger i Agliano Terme – et område anerkendt som et af de bedste terroirs for Barbera i hele Piemonte. Her findes nogle af de ældste marker, med stokke plantet mellem \u003cstrong data-start=\"2649\" data-end=\"2665\"\u003e1935 og 1950\u003c\/strong\u003e, samt nyere parceller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2690\" data-end=\"2993\"\u003eAgliano Terme ligger centralt i \u003cstrong data-start=\"2722\" data-end=\"2736\"\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e, et område berømt for sandet mergel og et varmt, solrigt klima. Kombinationen giver Barberavine med enorm energi, dybde og lang levetid. Garetto arbejder tæt på jorden og vinificerer alt i kælderen lige ved siden af vinmarkerne for maksimal terroir-renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2995\" data-end=\"2998\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3000\" data-end=\"3029\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3027\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3030\" data-end=\"3332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3030\" data-end=\"3044\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Tenuta Garetto\u003cbr data-start=\"3059\" data-end=\"3062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3062\" data-end=\"3071\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Barbera\u003cbr data-start=\"3079\" data-end=\"3082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3082\" data-end=\"3093\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"3098\" data-end=\"3101\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3101\" data-end=\"3113\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003cbr data-start=\"3120\" data-end=\"3123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3123\" data-end=\"3135\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Antipasti, gris, pastaretter, oste\u003cbr data-start=\"3170\" data-end=\"3173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3173\" data-end=\"3185\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 18 mdr. på barrique\u003cbr data-start=\"3205\" data-end=\"3208\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3208\" data-end=\"3221\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3225\" data-end=\"3228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3228\" data-end=\"3248\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3254\" data-end=\"3257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3257\" data-end=\"3266\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-start=\"3274\" data-end=\"3277\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3277\" data-end=\"3288\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte \/ Asti (DOCG)\u003cbr data-start=\"3311\" data-end=\"3314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3314\" data-end=\"3323\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923055182165,"sku":"Tenutabarbera","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image.jpg?v=1763293517"},{"product_id":"2020-barolo-docg-gianni-gagliardo-nebbiolo-fra-piemonte","title":"2020 Barolo DOCG – Gianni Gagliardo (Nebbiolo fra Piemonte)","description":"\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1282\"\u003e2020 Barolo DOCG fra \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1175\"\u003eGianni Gagliardo\u003c\/strong\u003e er en klassisk, elegant og udtryksfuld Barolo – præcis sådan som en top-Nebbiolo fra Piemonte skal være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1507\"\u003eVinen åbner med de ikoniske Barolo-aromaer: \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1401\"\u003ekirsebær, blommeskal, tørrede rosenblade, potpourri, tranebær og viol\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af raffinerede krydrede nuancer, lakridspulver, rabarber, eukalyptus og lette kødfulde noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1765\"\u003eStrukturen er klassisk Barolo: livlige, præcise og gradvist udviklende tanniner, flot syre og en harmonisk, kompleks afslutning. En vin, der både er tilgængelig i sin ungdom – men som med fordel kan ligge 3–5 år og udvikle endnu mere dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1767\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1772\" data-end=\"1829\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1776\" data-end=\"1827\"\u003eHvorfor vælge Barolo 2020 fra Gianni Gagliardo?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"2222\"\u003e🍇 100% Nebbiolo fra topmarker i La Morra, Monforte, Verduno, Barolo \u0026amp; Serralunga\u003cbr data-start=\"1911\" data-end=\"1914\"\u003e🪵 24 måneder på fad – perfekt balance mellem finesse og struktur\u003cbr data-start=\"1979\" data-end=\"1982\"\u003e🌹 Klassiske aromaer: kirsebær, rosenblade, potpourri, viol og tranebær\u003cbr data-start=\"2053\" data-end=\"2056\"\u003e🌿 Nuancer af lakrids, rabarber, eukalyptus og mineralsk dybde\u003cbr data-start=\"2118\" data-end=\"2121\"\u003e🏆 En imødekommende, autentisk og ægte Barolo\u003cbr data-start=\"2166\" data-end=\"2169\"\u003e⏳ Lagringspotentiale: 10–15 år (optimum efter 3–5 år)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2224\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2229\" data-end=\"2250\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2234\" data-end=\"2248\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2251\" data-end=\"2529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2251\" data-end=\"2260\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, blommeskal, tørrede roser, viol, tranebær og krydderier.\u003cbr data-start=\"2327\" data-end=\"2330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2330\" data-end=\"2339\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Elegant og kompleks med rød frugt, lakrids, rabarber, eukalyptus og salte nuancer.\u003cbr data-start=\"2422\" data-end=\"2425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2439\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, struktureret og gradvist udviklende med fine tanniner og klassisk Nebbiolo-finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2531\" data-end=\"2534\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2536\" data-end=\"2565\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2542\" data-end=\"2563\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2566\" data-end=\"2729\"\u003e🥩 Okse, entrecôte, t-bone\u003cbr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e🐑 Lam og lammeskank\u003cbr data-start=\"2615\" data-end=\"2618\"\u003e🔥 Grillretter og rødt kød\u003cbr data-start=\"2644\" data-end=\"2647\"\u003e🦌 Vildt – rådyr, kronhjort, fasan\u003cbr data-start=\"2681\" data-end=\"2684\"\u003e🐖 Gris med sprød kant\u003cbr data-start=\"2706\" data-end=\"2709\"\u003e🍷 Bedst ved 17–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2731\" data-end=\"2734\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2736\" data-end=\"2767\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2742\" data-end=\"2765\"\u003eOm Gianni Gagliardo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2768\" data-end=\"3040\"\u003eHistorien om Gianni Gagliardo begynder i 1970’erne, hvor Gianni giftede sig ind i Colla-familien – en af Piemontes mest erfarne vinfamilier. I 1986 overtog Gianni hele produktionen og skabte sit eget navn og sit eget udtryk: elegante, moderne og terroirdrevne Barolo-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3042\" data-end=\"3347\"\u003eI dag er de to ældste sønner, \u003cstrong data-start=\"3072\" data-end=\"3083\"\u003eStefano\u003c\/strong\u003e (produktion) og \u003cstrong data-start=\"3100\" data-end=\"3111\"\u003eAlberto\u003c\/strong\u003e (vinmarker), en del af huset, der ejer \u003cstrong data-start=\"3151\" data-end=\"3164\"\u003e30 hektar\u003c\/strong\u003e i Langhe og Roero. Vingården producerer økologisk, arbejder naturligt i både mark og kælder og har høstet international anerkendelse som et af Piemontes mest solide og stilrene huse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3349\" data-end=\"3352\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3354\" data-end=\"3383\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3359\" data-end=\"3381\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3384\" data-end=\"3679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3384\" data-end=\"3398\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Gianni Gagliardo\u003cbr data-start=\"3415\" data-end=\"3418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3418\" data-end=\"3427\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr data-start=\"3436\" data-end=\"3439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3439\" data-end=\"3450\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr data-start=\"3455\" data-end=\"3458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3458\" data-end=\"3470\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003cbr data-start=\"3477\" data-end=\"3480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3480\" data-end=\"3492\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Okse, grill, vildt, lam, gris\u003cbr data-start=\"3522\" data-end=\"3525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3525\" data-end=\"3537\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 24 mdr. på fad\u003cbr data-start=\"3552\" data-end=\"3555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3555\" data-end=\"3568\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3572\" data-end=\"3575\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3575\" data-end=\"3595\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3601\" data-end=\"3604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3604\" data-end=\"3613\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-start=\"3621\" data-end=\"3624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3624\" data-end=\"3635\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte \/ Barolo DOCG\u003cbr data-start=\"3658\" data-end=\"3661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3661\" data-end=\"3670\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923086541141,"sku":"801748006507","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_4f03e6cd-dead-4831-818d-bfabfba0bf58.jpg?v=1763294488"},{"product_id":"2019-barolo-mantoetto-docg-umberto-fracassi-nebbiolo-fra-cherasco","title":"2019 Barolo “Mantoetto” DOCG – Umberto Fracassi (Nebbiolo fra Cherasco)","description":"\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1274\"\u003e2019 Barolo \u003cem data-start=\"1125\" data-end=\"1136\"\u003eMantoetto\u003c\/em\u003e DOCG fra \u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1166\"\u003eUmberto Fracassi\u003c\/strong\u003e er en traditionel, kompleks og imponerende Nebbiolo fra et af de mest historiske hjørner af Barolo-zonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1513\"\u003eVinen står klart granatrød i glasset med orange nuancer – et klassisk tegn på traditionel Nebbiolo. Duften er både intens og elegant: \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1461\"\u003eviol, tørrede roser, røde bær, lakrids og tobak\u003c\/strong\u003e, pakket ind i fløjlsagtige, aristokratiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1746\"\u003eI munden viser Mantoetto sin karakter: markante, men raffinerede tanniner, dyb rød frugt, noter af lakrids, tobak og en smuk, mineralsk nerve. En vin med stor personlighed og enormt lagringspotentiale – mere end 15 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1748\" data-end=\"1751\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1753\" data-end=\"1799\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1757\" data-end=\"1797\"\u003eHvorfor vælge Barolo Mantoetto 2019?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"2170\"\u003e🍇 100% Nebbiolo fra det historiske cru Mantoetto i Cherasco\u003cbr data-start=\"1860\" data-end=\"1863\"\u003e🏰 Vingård med rødder tilbage til 1200-tallet – Barolo siden 1880\u003cbr data-start=\"1928\" data-end=\"1931\"\u003e🪵 3 år i store franske \u0026amp; slavonske fade + stål + flaskehvil\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e🌹 Klassiske noter: viol, tørrede roser, røde bær, tobak, lakrids\u003cbr data-start=\"2059\" data-end=\"2062\"\u003e⏳ Lagringspotentiale 15+ år\u003cbr data-start=\"2089\" data-end=\"2092\"\u003e🍷 Traditionel Barolo-stil med struktur, finesse og aristokratisk kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2172\" data-end=\"2175\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2177\" data-end=\"2198\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2196\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2199\" data-end=\"2450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2199\" data-end=\"2208\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Viol, tørrede roser, røde bær, lakrids, tobak og let krydderi.\u003cbr data-start=\"2271\" data-end=\"2274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2274\" data-end=\"2283\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Struktureret og kompleks med markante tanniner, elegant frugt og klassisk Nebbiolo-dybde.\u003cbr data-start=\"2373\" data-end=\"2376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2376\" data-end=\"2390\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, tør, blomstret og krydret – med stor udviklingskraft.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2452\" data-end=\"2455\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2457\" data-end=\"2486\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2463\" data-end=\"2484\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2645\"\u003e🥩 Okse og entrecôte\u003cbr data-start=\"2507\" data-end=\"2510\"\u003e🍕 Pizza med svampe eller trøffel\u003cbr data-start=\"2543\" data-end=\"2546\"\u003e🍝 Pasta med ragu, svampe eller tomatbaserede retter\u003cbr data-start=\"2598\" data-end=\"2601\"\u003e🍷 Servér ved 17–18°C i store Bourgogne-glas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2647\" data-end=\"2650\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2652\" data-end=\"2683\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"2658\" data-end=\"2681\"\u003eOm Umberto Fracassi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2684\" data-end=\"2865\"\u003eVingården \u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2739\"\u003eVigneti di Umberto Fracassi Ratti Mentone\u003c\/strong\u003e har en historie, der starter helt tilbage i 1800-tallet – og familiens rødder går faktisk helt tilbage til \u003cstrong data-start=\"2847\" data-end=\"2862\"\u003e1200-tallet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"3132\"\u003eFamilien Fracassi har produceret Barolo siden 1880, kort efter Marchesa di Barolo ændrede den moderne vinificering af Nebbiolo. I dag produceres Barolo fra det eksklusive cru-område \u003cstrong data-start=\"3049\" data-end=\"3062\"\u003eMantoetto\u003c\/strong\u003e – den eneste parcelle i Cherasco, hvor Nebbiolo til Barolo må dyrkes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3134\" data-end=\"3219\"\u003eProduktionen er ekstremt lille:\u003cbr data-start=\"3165\" data-end=\"3168\"\u003e📦 ca. \u003cstrong data-start=\"3175\" data-end=\"3192\"\u003e6.000 flasker\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"3196\" data-end=\"3210\"\u003e500 magnum\u003c\/strong\u003e om året.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3221\" data-end=\"3421\"\u003eMarkis Umberto Fracassi videreførte familienavnet efter Anden Verdenskrig og lagde fundamentet for den historiske stil, huset stadig hyldes for:\u003cbr data-start=\"3365\" data-end=\"3368\"\u003etradition, elegance og en urokkelig tro på terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3423\" data-end=\"3426\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3428\" data-end=\"3457\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3433\" data-end=\"3455\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3458\" data-end=\"3771\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3458\" data-end=\"3472\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Umberto Fracassi\u003cbr data-start=\"3489\" data-end=\"3492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3492\" data-end=\"3501\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr data-start=\"3510\" data-end=\"3513\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3513\" data-end=\"3524\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr data-start=\"3529\" data-end=\"3532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3532\" data-end=\"3544\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"3549\" data-end=\"3552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3552\" data-end=\"3564\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Okse, pizza, pasta\u003cbr data-start=\"3583\" data-end=\"3586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3586\" data-end=\"3598\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 3 år på store fade + stål + 1 måned på flaske\u003cbr data-start=\"3644\" data-end=\"3647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3647\" data-end=\"3660\"\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Nej\u003cbr data-start=\"3664\" data-end=\"3667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3667\" data-end=\"3687\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"3693\" data-end=\"3696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3696\" data-end=\"3705\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-start=\"3713\" data-end=\"3716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3716\" data-end=\"3727\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte \/ Barolo DOCG\u003cbr data-start=\"3750\" data-end=\"3753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3753\" data-end=\"3762\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Rødvin\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923111903573,"sku":"Barolomantoetto","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_369a3316-0704-4e1a-8d8b-5e5c73bec682.jpg?v=1763294712"},{"product_id":"2018-barolo-bricco-delle-viole-docg-g-d-vajra-piemonte","title":"2018 Barolo “Bricco delle Viole” DOCG – G.D. Vajra (Piemonte)","description":"\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1197\"\u003e2018 Barolo “Bricco delle Viole” DOCG\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1216\"\u003eG.D. Vajra\u003c\/strong\u003e er selve kernen af elegance, finesse og Barolo-mineralitet. Markerne ligger i 400–480 meters højde, omgivet af Alperne, og regnes som et af de køligste og mest ikoniske terroirs i Barolo-området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1566\"\u003eBricco delle Viole er kendt for at give vine med:\u003cbr data-start=\"1465\" data-end=\"1468\"\u003e🌹 Floralsk parfume\u003cbr data-start=\"1487\" data-end=\"1490\"\u003e🍒 Rød bærfrugt\u003cbr data-start=\"1505\" data-end=\"1508\"\u003e⛰ Mineralsk præcision\u003cbr data-start=\"1529\" data-end=\"1532\"\u003e🍷 Silkefine, vertikale tanniner\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1665\"\u003e2018-årgangen er klassisk Vajra: løftet, aromatisk, præcis og med en fantastisk renhed i frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1667\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1672\" data-end=\"1727\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1676\" data-end=\"1725\"\u003eHvorfor vælge Barolo Bricco delle Viole 2018?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"2087\"\u003e🍇 100% Nebbiolo fra 400–480 m høje marker i Vergne\u003cbr data-start=\"1779\" data-end=\"1782\"\u003e🌱 Sant’Agata kalk- og fossiljord – ekstremt terroirpræg\u003cbr data-start=\"1838\" data-end=\"1841\"\u003e🪵 Lagret på store slavonske fade (traditionel stil)\u003cbr data-start=\"1893\" data-end=\"1896\"\u003e🌸 Solbær, kirsebær, roser, eukalyptus og mineralsk finesse\u003cbr data-start=\"1955\" data-end=\"1958\"\u003e💎 Silkefine tanniner og levende syre\u003cbr data-start=\"1995\" data-end=\"1998\"\u003e🏆 93–96 point fra verdens førende anmeldere\u003cbr data-start=\"2042\" data-end=\"2045\"\u003e⏳ En vin, der udvikler sig smukt 10–20 år+\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2089\" data-end=\"2092\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2094\" data-end=\"2115\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2113\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2116\" data-end=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2116\" data-end=\"2125\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Roser, viol, solbær, kirsebær, knuste sten, eukalyptus, lakrids og camphor.\u003cbr data-start=\"2201\" data-end=\"2204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2204\" data-end=\"2213\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Stram, elegant og lineær med rød bærfrugt, tørre florale nuancer, moden syre og ekstremt raffinerede tanniner.\u003cbr data-start=\"2324\" data-end=\"2327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2327\" data-end=\"2341\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, mineralsk, kølig og silkeblød – et signaturtræk for G.D. Vajra.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2413\" data-end=\"2416\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2418\" data-end=\"2440\"\u003e🌟 \u003cstrong data-start=\"2423\" data-end=\"2438\"\u003eAnmeldelser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2441\" data-end=\"2567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2467\"\u003e96 POINT – DinVinGuide\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2467\" data-end=\"2470\"\u003e“Meget elegant med solbær, kirsebær og roser. Dyb og koncentreret, bliver kun bedre med alderen.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2569\" data-end=\"2661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2569\" data-end=\"2597\"\u003e95 POINT – Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2597\" data-end=\"2600\"\u003e“Silky, lifted, delicate. Beautifully balanced and complete.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2663\" data-end=\"2692\"\u003e95 POINT – Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2692\" data-end=\"2695\"\u003e“Elegant og lineær med roser, kirsebær, mineral og eukalyptus.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2760\" data-end=\"2871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2760\" data-end=\"2790\"\u003e95 POINT – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2790\" data-end=\"2793\"\u003e“Violet, camphor, leather, tobacco… tightly knit tannins and vibrant acidity.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2873\" data-end=\"2951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2873\" data-end=\"2902\"\u003e93 POINT – James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2902\" data-end=\"2905\"\u003e“Intense Barolo with firm tannin. Needs time.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2953\" data-end=\"3065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2953\" data-end=\"2974\"\u003e93 POINT – Vinous\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2974\" data-end=\"2977\"\u003e“Finely cut and chiseled. Dried flowers, mint, crushed rocks, pine and red berry fruit.”\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3067\" data-end=\"3070\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3072\" data-end=\"3101\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"3078\" data-end=\"3099\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3102\" data-end=\"3270\"\u003e🥩 Mørkt kød – oksemørbrad, ribeye, hanger steak\u003cbr data-start=\"3150\" data-end=\"3153\"\u003e🦌 Vildt – rådyr, fasan, due\u003cbr data-start=\"3181\" data-end=\"3184\"\u003e🍝 Krydrede pastaretter, ragu, svampe\u003cbr data-start=\"3221\" data-end=\"3224\"\u003e🍷 Servér i store Bourgogne-glas ved 17–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3272\" data-end=\"3275\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3277\" data-end=\"3302\"\u003e🏛️ \u003cstrong data-start=\"3283\" data-end=\"3300\"\u003eOm G.D. Vajra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3303\" data-end=\"3537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3303\" data-end=\"3317\"\u003eG.D. Vajra\u003c\/strong\u003e er et af de mest respekterede og elskede vinhuse i Piemonte. Familien Vajra var blandt de første i Barolo til at arbejde \u003cstrong data-start=\"3439\" data-end=\"3452\"\u003eøkologisk\u003c\/strong\u003e og har siden 1972 opbygget et ry for elegance, finesse og terroirudtryk i særklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3539\" data-end=\"3750\"\u003eVingården ligger i \u003cstrong data-start=\"3558\" data-end=\"3568\"\u003eVergne\u003c\/strong\u003e, den højest beliggende landsby i Barolo. Herfra producerer Vajra både traditionelle og moderne vine, men med én fællesnævner:\u003cbr data-start=\"3694\" data-end=\"3697\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3697\" data-end=\"3750\"\u003eRenhed, præcision og en næsten burgundisk lethed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3752\" data-end=\"3929\"\u003eMarken \u003cstrong data-start=\"3759\" data-end=\"3781\"\u003eBricco delle Viole\u003c\/strong\u003e er deres kronjuvel – et terroir, hvor Nebbiolo udvikler sig langsomt og udtrykker en helt særlig kombination af blomster, mineralitet og rød frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3931\" data-end=\"3934\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"3936\" data-end=\"3965\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"3941\" data-end=\"3963\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"3966\" data-end=\"4384\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3966\" data-end=\"3980\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e G.D. Vajra\u003cbr data-start=\"3991\" data-end=\"3994\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3994\" data-end=\"4003\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-start=\"4011\" data-end=\"4014\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4014\" data-end=\"4025\"\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003cbr data-start=\"4034\" data-end=\"4037\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4037\" data-end=\"4053\"\u003eUnderområde:\u003c\/strong\u003e Barolo\u003cbr data-start=\"4060\" data-end=\"4063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4063\" data-end=\"4082\"\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e DOCG\u003cbr data-start=\"4087\" data-end=\"4090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4090\" data-end=\"4099\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr data-start=\"4108\" data-end=\"4111\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4111\" data-end=\"4122\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr data-start=\"4127\" data-end=\"4130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4130\" data-end=\"4142\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr data-start=\"4149\" data-end=\"4152\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4152\" data-end=\"4165\"\u003eDyrkning:\u003c\/strong\u003e Konventionel \/ økologisk tilgang\u003cbr data-start=\"4198\" data-end=\"4201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4201\" data-end=\"4214\"\u003eGlastype:\u003c\/strong\u003e Old World Pinot Noir\u003cbr data-start=\"4235\" data-end=\"4238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4238\" data-end=\"4250\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Mørkt kød, vildt, krydrede retter\u003cbr data-start=\"4284\" data-end=\"4287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4287\" data-end=\"4300\"\u003eProptype:\u003c\/strong\u003e Kork\u003cbr data-start=\"4305\" data-end=\"4308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4308\" data-end=\"4328\"\u003eFlaskestørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"4334\" data-end=\"4337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4337\" data-end=\"4351\"\u003eEmballage:\u003c\/strong\u003e Karton\u003cbr data-start=\"4358\" data-end=\"4361\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4361\" data-end=\"4380\"\u003eStk. pr. kolli:\u003c\/strong\u003e 6\u003c\/p\u003e","brand":"Hj.Hansen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51923168592213,"sku":null,"price":819.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_20254bcc-84ff-472a-bdfb-6fae2ae4ddb8.png?v=1763296398"},{"product_id":"2021-fava-nizza-docg-tenuta-garetto-intens-barbera-med-dyb-frugt-22-mdr-fadlagring","title":"2021 FAVA Nizza DOCG – Tenuta Garetto · Intens Barbera med dyb frugt \u0026 22 mdr. fadlagring","description":"\u003ch1 data-start=\"541\" data-end=\"561\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"561\"\u003eBeskrivelse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"730\"\u003e\u003cstrong data-start=\"562\" data-end=\"586\"\u003eFAVA Nizza DOCG 2021\u003c\/strong\u003e er Tenuta Garettos top-Barbera – et kraftfuldt, balanceret og dybt udtryk for Nizza-området, hvor druen Barbera når sit absolut højeste niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1022\"\u003eFarven er smuk, intens \u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"767\"\u003erubinrød\u003c\/strong\u003e, og duften åbner med mørk frugt: \u003cstrong data-start=\"801\" data-end=\"836\"\u003eblåbær, blomme og modne skovbær\u003c\/strong\u003e. I munden er den fyldig og struktureret med flot koncentration, frisk syre og en lang, vedvarende afslutning. Det er en vin med imponerende balance mellem kraft, elegance og drikbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1179\"\u003eEfter gæring lagres vinen \u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1085\"\u003e22 måneder på beton- og træfade\u003c\/strong\u003e, hvilket giver dybde, rundhed og kompleksitet – uden at overdøve Barberas naturlige friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1302\"\u003eEn ideel vin til efterårets og vinterens køkken: \u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1301\"\u003esimreretter, braiseret kød, krydrede oste, kraftig pasta og risotto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1394\"\u003eLeveres i \u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1340\"\u003eflot trækasse (6 stk.)\u003c\/strong\u003e, som gør den perfekt til gave, samling eller lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1401\" data-end=\"1419\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1419\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1430\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Intens rubinrød\u003cbr data-start=\"1446\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1458\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Blåbær · blommer · mørke bær\u003cbr data-start=\"1487\" data-end=\"1490\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1499\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig · balanceret syre · vedvarende og kraftfuld\u003cbr data-start=\"1550\" data-end=\"1553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1564\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Lang, frugtig og krydret\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1591\" data-end=\"1594\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1596\" data-end=\"1625\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"1601\" data-end=\"1625\"\u003eServering \u0026amp; madmatch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1783\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1651\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr data-start=\"1659\" data-end=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1662\" data-end=\"1678\"\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1678\" data-end=\"1681\"\u003e✔ Simremad\u003cbr data-start=\"1691\" data-end=\"1694\"\u003e✔ Pasta med kraftige saucer\u003cbr data-start=\"1721\" data-end=\"1724\"\u003e✔ Kødretter med gris eller kalv\u003cbr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\"\u003e✔ Krydret og lagret ost\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1785\" data-end=\"1788\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1790\" data-end=\"1816\"\u003e🏡 \u003cstrong data-start=\"1795\" data-end=\"1816\"\u003eOm Tenuta Garetto\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1817\" data-end=\"2094\"\u003eTenuta Garetto ligger i \u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1858\"\u003eAgliano Terme\u003c\/strong\u003e, hjertet af Nizza DOCG – et af verdens absolut bedste terroirs for Barbera. Gagliardo-familien overtog ejendommen i 2017 og bragte moderne præcision ind i de historiske marker, hvor nogle stokke er plantet helt tilbage i \u003cstrong data-start=\"2080\" data-end=\"2093\"\u003e1935–1950\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2096\" data-end=\"2275\"\u003e✔ Gamle vinstokke\u003cbr data-start=\"2113\" data-end=\"2116\"\u003e✔ Sandet mergel – signaturterroir for Nizza\u003cbr data-start=\"2159\" data-end=\"2162\"\u003e✔ Langt, solrigt vækstår\u003cbr data-start=\"2186\" data-end=\"2189\"\u003e✔ Håndhøst og klassisk vinifikation\u003cbr data-start=\"2224\" data-end=\"2227\"\u003e✔ Fokus på intensitet, finesse og lagringsevne\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2277\" data-end=\"2379\"\u003eNizza DOCG er kendt som Barberas Grand Cru – og FAVA er en af appellationens stærkeste repræsentanter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2381\" data-end=\"2384\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2386\" data-end=\"2413\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"2391\" data-end=\"2413\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2428\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Tenuta Garetto\u003cbr data-start=\"2443\" data-end=\"2446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2455\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e Nizza DOCG – Rødvin\u003cbr data-start=\"2475\" data-end=\"2478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2478\" data-end=\"2487\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e Barbera\u003cbr data-start=\"2495\" data-end=\"2498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2498\" data-end=\"2509\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"2514\" data-end=\"2517\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2517\" data-end=\"2529\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr data-start=\"2535\" data-end=\"2538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2538\" data-end=\"2550\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 22 måneder på beton \u0026amp; barrique\u003cbr data-start=\"2581\" data-end=\"2584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2584\" data-end=\"2596\"\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"2602\" data-end=\"2605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2605\" data-end=\"2617\"\u003eGod til:\u003c\/strong\u003e Pasta · Gris · Kalv\u003cbr data-start=\"2637\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2640\" data-end=\"2651\"\u003eFlaske:\u003c\/strong\u003e Kork\u003cbr data-start=\"2656\" data-end=\"2659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2659\" data-end=\"2673\"\u003eEmballage:\u003c\/strong\u003e Leveres i 6 stk. trækasse\u003c\/p\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51925095842133,"sku":"Nizza","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/image_2bc3ac79-4398-48cf-950e-0ee9868fae06.png?v=1763314685"},{"product_id":"g-d-vajra-2018-barolo-d-o-c-g-bricco-viole","title":"G.D. Vajra – 2018 Barolo, D.O.C.G., Bricco Viole","description":"","brand":"Gin Maestro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51959413965141,"sku":"8026720111125","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/IMG-8723.webp?v=1763763366"},{"product_id":"tenute-costa-barolo-due-corti-2021","title":"Tenute Costa Barolo Due Corti 2021 – Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG, Tenute Costa\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVinhuset Tenute Costa ligger i en af de bedste Barolo områder, Montforte d’Alba, der fastholder de klassiske Barolo dyder med mørke og kraftfulde vine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo er kongernes vin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDet er ikke uden grund, at Barolo kaldes vinens konge og kongernes vin. Barolo er 100 procent Nebbiolo druer og må kun dyrkes på marker med rette hældning og orientering. Efter druerne er plukket i efteråret får druerne 20 dages maceration, hvor mosten langsomt vendes mellem drueskaller, kerne og stilke, så man får alle de lækre smagsnuancer, tanniner og terroir-essens med fra de nøje udvalgte marker. Vinen lagres til gæring på franske egetræsfade i 3 år, for at sikre den aromabombe og kvalitet som vi forbinder med Barolo DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruen Nebbiolo stortrives i Piemonte\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePiemonte betyder “ved foden af bjergene” og ligger da lige ved Alperne i Schweiz og området repræsenterer noget af det bedste fra Italien: Alfa Romeo, trøfler og naturligvis Barolo.\u003cbr\u003eNebbiolo er den primære blå drue som dyrkes i Piemonte, da man har erfaret at klima, markernes hældning og jordbundens sammensætning passer fortrineligt med Nebbiolo. Piemonte leverer mange lækre vine, men Barolo er uden tvivl kongen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne rubinrøde barolo er en intens og komplex rødvin med en pirrende aroma af skovbær, frugt, svesker, efterfulgt af en krydret fornemmelse af kinin og lakrids ledsaget af skovbund og æteriske noter. Smagen er intens, dejligt vedholdende og med fløjlsbløde tanniner. Passer særligt godt til braiseret rødt kød, svampe og trøffel. Serverings temperatur  16 ° -18 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrik dekanteret eller gem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSom ung vin er Baroloer \u003cstrong\u003emeget taninfyldte\u003c\/strong\u003e og det er ikke i alles smag, derfor er Barolo en vin, som kræver modspil fra rødt kød, vildt eller modne oste. Kan du ikke vente med at drikke din nyindkøbte Barolo\u003cstrong\u003e (hvilket vi godt kan forstå) \u003c\/strong\u003eanbefales det at dekantere vinen, eller lade den ånde en time eller to før den drikkes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemmer du vinen vil du opleve at \u003cstrong\u003evinen åbner sig mere\u003c\/strong\u003e så taninerne bliver blødere, at smagen går fra \u003cstrong\u003efriske frugter til tørrede,\u003c\/strong\u003e og at smagen af svampe, skovbund og trøfler bliver mere fremtræden. Farven vil bevæge sig mod mørkeorange, og vinen er \u003cstrong\u003eabsolut værd at drikke nu,\u003c\/strong\u003eeller gemme nogle år. Så kan man smage hvordan den udvikler sig. Denne vin har \u003cstrong\u003estort potentiale, \u003c\/strong\u003esmagen er intens med en god balance og intensitet. Absolut en madvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo Due Corti er \u003cstrong\u003eessensen af Barolo,\u003c\/strong\u003eog selvom vinhuset er ungt, lavede de allerede ved første høst \u003cstrong\u003evin af allerhøjeste kvalitet \u003c\/strong\u003efordi de havde allieret sig med \u003cstrong\u003etop wine maker, Carlo Ferrini,\u003c\/strong\u003e som er den italienske vinkonsulent, der har opnået flest 3 glas i \u003cstrong\u003eGambero Rosso,\u003c\/strong\u003e og som står bag en række af \u003cstrong\u003eToscanas bedste vine,\u003c\/strong\u003emen nu også hjælper vinhuse i Piemonte med at opnå deres fulde potentiale. Det kan smages i denne fantastiske vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNavn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarolo DOCG, Monforte D’Alba\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRødvin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 13,5 – 14,50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDruesorter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e Tenute Costa Group\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51992613224789,"sku":"8057829880094","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/tenute-costa-barolo-due-corti-2021-barolo-docg-piemonte_jpg.jpg?v=1764288166"},{"product_id":"podere-ruggeri-corsini-barolo-monforte-d-alba-2020","title":"Podere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba 2020 er en klassisk, kraftfuld og elegant Barolo på 100 % Nebbiolo. Vinen kommer fra den berømte Bussia-mark i Monforte d’Alba – et af de mest ikoniske områder i Piemonte. Barolo kaldes ofte “kongen af vine”, og her får du et skoleeksempel: tør, struktureret, kompleks og med stort lagringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Monforte d’Alba, Barolo-zonen, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMark: Bussia – et historisk cru med fantastisk eksponering og kalkholdige jorde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Podere Ruggeri Corsini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDruerne er 100 % Nebbiolo fra marker i kommunen Monforte d’Alba. Kombinationen af højde, jordbund og klima giver Nebbiolo med høj syre, markante tanniner og stor aromatisk kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen lagres 30 måneder på en kombination af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStore slavonske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMindre franske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet giver dybde, struktur og finesse uden at overdøve druen og terroiret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSom klassisk Barolo er 2020 fra Podere Ruggeri Corsini både intens og elegant:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTørrede blomster (roser, violer)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRøde frugter som kirsebær, ribs og hindbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLakrids, krydderier og et strejf af tjære\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLet jordede og tertiære noter, som vil udvikle sig yderligere med lagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrukturelt er vinen:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTør og rank\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed høj syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarkante, modne tanniner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHøj alkohol (ca. 14,5 % vol.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLang, kompleks og vedvarende eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn vin med seriøs rygrad, der både kan nydes nu (gerne efter iltning) og gemmes i mange år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarolo er en stor madvin, og denne fra Bussia-marken er ingen undtagelse. Den passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOksekød og kalv – fx braiseret okse, ossobuco, kalveskank\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRetter med svampe og trøffel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige risotto- og pastaretter med kød eller svampe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagrede, faste oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer gerne ved 18 °C, helst efter dekantering for at åbne vinens bouquet og blødgøre tanninerne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producenten – Podere Ruggeri Corsini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoderi Ruggeri Corsini er et familieejet vinhus i hjertet af Langhe, som arbejder klassisk med de lokale druer – især Nebbiolo, Barbera og Chardonnay. Med deres Barolo del Comune di Monforte d’Alba fra Bussia demonstrerer de, hvorfor området er så højt respekteret: struktur, dybde, finesse og tydeligt terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNavn: Podere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Monforte d’Alba (Bussia)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: PODERI RUGGERI CORSINI\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin type: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: 30 måneder på store slavonske fade og små franske fade + flaskelagring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter: Tørrede blomster, røde frugter, lakrids, tjære, krydderier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelse: L 01 – RØDVIN – PRODUKT FRA ITALIEN\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52020095844693,"sku":"8032591130165","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_26c2b656-274f-4493-9085-aca7fcaf2262.jpg?v=1764777212"}],"url":"https:\/\/maestrovin.dk\/da-se\/collections\/piemonte.oembed","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}