{"product_id":"altkirch-chardonnay-2024-alto-adige","title":"Altkirch Chardonnay 2024 – Alto Adige","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltkirch Chardonnay 2024 fra Schreckbichl Colterenzio er en frisk, frugtdrevet og elegant hvidvin fra Alto Adige i det nordlige Italien. Her får du kølig bjerg-Chardonnay med masser af citrus, eksotisk frugt og sprød mineralitet – langt fra tunge, fadede udgaver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen står lys strågul med grønne reflekser og byder på et delikat, men intenst aromabillede med hvide blomster, æble, citrus og tropiske noter af ananas og mango. I munden er den harmonisk, livlig og perfekt balanceret mellem frugt, syre og mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Kellerei Schreckbichl \/ Cantina Colterenzio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAppellation: Südtirol \/ Alto Adige DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Salorno og Nedre Adige (Bassa Atesina), Norditalien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJordbund: Dybe, sandede jorde med grusaflejringer – giver både moden frugt og friskhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUdbytte: Ca. 70 hl\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGæring: Mosten gæres ved ca. 18 °C i rustfri ståltanke\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Nogle måneder på bærmen (fine lees) i stål, enkelte år med lille andel i store træfade, for mere fylde og tekstur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 13–13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en ren, aromatisk og rank Chardonnay med tydeligt bjergpræg og flot drikkevenlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Lys strågul med grønne skær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Delikat og elegant med citrus, grønne æbler, hvide blomster og typiske eksotiske toner af ananas og mango\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Tør, harmonisk og saftig med frisk frugt, let cremet mundfornemmelse og livlig, ren syre. Klassiske mineralske noter i afslutningen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Frisk, mellem-lang og meget ren med vedvarende frugt og et lille strejf af salt mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Klassiske hvidvinsglas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Aperitif og velkomst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Fisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Kolde og varme, lette forretter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Pasta med fisk, grønt eller lette flødesaucer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Lyst kød (kylling, kalkun) med milde krydderier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Friske salater og milde oste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Schreckbichl Colterenzio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKellerei Schreckbichl \/ Cantina Colterenzio er en kvalitetsdreven kooperativkælder grundlagt i 1960 af 28 vinbønder, som ville fokusere på bedre druekvalitet og terroir. I dag regnes de som en af Alto Adiges mest moderne og ambitiøse producenter med et stærkt fokus på kølig frugt, præcision og bæredygtigt markarbejde. Altkirch er deres “hus-Chardonnay” og et af de mest populære visitkort for regionens friske, alpine stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Kellerei Schreckbichl \/ Cantina Colterenzio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Altkirch Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÅrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Alto Adige \/ Südtirol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: Ca. 13–13,5 % vol. (se etiket)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ståltank, flere måneder på bærmen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Skruelåg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Frisk, frugtdrevet og mineralsk Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Aperitif – Fisk – Skaldyr – Lette forretter – Pasta – Lyst kød – Salater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52047468953941,"sku":"8009219010055","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_92608bd9-0506-4ce1-9acd-89286916a6ce.jpg?v=1765290287","url":"https:\/\/maestrovin.dk\/products\/altkirch-chardonnay-2024-alto-adige","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}