{"product_id":"benoit-cocteaux-or-blanc-demi-sec-blanc-de-blancs-champagne","title":"Benoît Cocteaux Or Blanc Demi-Sec – Blanc de Blancs Champagne","description":"\u003cp data-start=\"265\" data-end=\"484\"\u003e🍾 \u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"283\"\u003eBeskrivelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\"\u003eBenoît Cocteaux Or Blanc \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"323\"\u003eDemi-Sec\u003c\/strong\u003e er den blødere, mere sødmefulde udgave af husets Blanc de Blancs – stadig 100% Chardonnay, men med højere dosage, som giver en cremet, rund og luksuriøs stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"865\"\u003eDuften har \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"550\"\u003emodne noter af rig frugt, lakrids og akacieblomst\u003c\/strong\u003e. Når den får lidt luft i glasset, folder den sig ud med \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"642\"\u003ecitrusaromaer og hvide ferskner\u003c\/strong\u003e, og senere kommer delikate hints af \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"695\"\u003etørret frugt\u003c\/strong\u003e. I munden er den fyldig, silkeblød og sødmefuld, men bevare stadig Or Blanc-signaturen: en \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"809\"\u003elang og ren finish\u003c\/strong\u003e, hvor mineralitet og friskhed holder balancen på plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"996\"\u003eDet er den oplagte Champagne til dessert, kransekage, jordbær – eller bare et glas sødmefulde bobler, når der skal hygges ekstra.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"998\" data-end=\"1001\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1034\"\u003e🍇 \u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1032\"\u003eFremstilling \u0026amp; terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1036\" data-end=\"1505\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1036\" data-end=\"1084\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1084\"\u003eType: Blanc de Blancs Champagne \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1082\"\u003eDemi-Sec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1085\" data-end=\"1110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1110\"\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1111\" data-end=\"1173\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1173\"\u003eSødmegrad: Demi-Sec (halvsød – tydelig, men elegant sødme)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1174\" data-end=\"1238\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1238\"\u003eStil: Rund, moden, frugtig og floralt præget Blanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1326\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1326\"\u003eTerroir: Kalkrige marker i det sydlige Champagne (Côte de Sézanne-området og omegn)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1327\" data-end=\"1385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1385\"\u003eMetode: Traditionel flaskegæring (Méthode Champenoise)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1505\"\u003eLagring: Flere års lagring på gæren i flasken før dégorgement, som giver cremet mousse, kompleksitet og fine bobler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1609\"\u003eResultatet er en Champagne, der kombinerer Chardonnayens finesse med en charmerende, sødmefuld profil.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1611\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1616\" data-end=\"1634\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1632\"\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1636\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1636\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1689\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1638\" data-end=\"1648\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys gylden med fine, vedvarende bobler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1690\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1701\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Moden, rig frugt, akacieblomst og et strejf lakrids. Med luft kommer frisk citrus, hvide ferskner og noter af tørret frugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1949\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"1949\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1838\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Blød, cremet og sødmefuld med moden frugt, citrus, florale noter, et diskret lakridspræg og let honningsødme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1950\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1952\" data-end=\"2067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1952\" data-end=\"1966\"\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, ren og elegant – sødme og mineralitet i flot balance med citrus og hvid frugt i afslutningen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2098\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2096\"\u003eServering \u0026amp; Mad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2100\" data-end=\"2201\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2100\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2102\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2102\" data-end=\"2127\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2201\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2140\" data-end=\"2149\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Klassiske Champagneglas eller slanke hvidvinsglas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2203\" data-end=\"2471\"\u003ePerfekt til:\u003cbr data-start=\"2215\" data-end=\"2218\"\u003e✔ Jordbær og friske bærdesserter\u003cbr data-start=\"2250\" data-end=\"2253\"\u003e✔ Kransekage, bryllups- og festkager\u003cbr data-start=\"2289\" data-end=\"2292\"\u003e✔ Frugttærter og lyse desserter med citrus, æble eller pære\u003cbr data-start=\"2351\" data-end=\"2354\"\u003e✔ Foie gras og paté (sødme + syre matcher fedmen flot)\u003cbr data-start=\"2408\" data-end=\"2411\"\u003e✔ Blåskimmeloste og kraftigere oste med lidt sødt tilbehør\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2473\" data-end=\"2476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2478\" data-end=\"2717\"\u003e🏡 \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2513\"\u003eOm Champagne Benoît Cocteaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2513\" data-end=\"2516\"\u003eChampagne Benoît Cocteaux er et familieejet “grower Champagne”-hus, der selv dyrker, vinificerer og aftapper sine vine. Fokus er på Chardonnay-drevne cuvéer med elegance, mineralitet og personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2719\" data-end=\"2920\"\u003eOr Blanc-serien er husets signatur-Blanc de Blancs – hvor \u003cstrong data-start=\"2777\" data-end=\"2797\"\u003eDemi-Sec-udgaven\u003c\/strong\u003e tilbyder samme florale finesse og frugtighed som den tørre version, men med ekstra rundhed, sødme og dessertvenlig charme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2922\" data-end=\"2925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2927\" data-end=\"2954\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"2930\" data-end=\"2952\"\u003eProduktinformation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2956\" data-end=\"3629\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2956\" data-end=\"2996\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2958\" data-end=\"2996\"\u003eProducent: Champagne Benoît Cocteaux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2997\" data-end=\"3025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2999\" data-end=\"3025\"\u003eCuvée: Or Blanc Demi-Sec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3026\" data-end=\"3071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3028\" data-end=\"3071\"\u003eType: Champagne, Blanc de Blancs Demi-Sec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3072\" data-end=\"3098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3074\" data-end=\"3098\"\u003eDruer: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3099\" data-end=\"3117\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3101\" data-end=\"3117\"\u003eLand: Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3118\" data-end=\"3139\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3120\" data-end=\"3139\"\u003eRegion: Champagne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3140\" data-end=\"3158\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3142\" data-end=\"3158\"\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3159\" data-end=\"3200\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3161\" data-end=\"3200\"\u003eAlkohol: ca. 12 % vol. (se etiketten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3201\" data-end=\"3234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3203\" data-end=\"3234\"\u003eSødmegrad: Demi-Sec (halvsød)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3235\" data-end=\"3284\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3237\" data-end=\"3284\"\u003eLagring: Flere års flaskelagring på gærrester\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3285\" data-end=\"3318\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3287\" data-end=\"3318\"\u003eLukning: Champagneprop (kork)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3319\" data-end=\"3426\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3321\" data-end=\"3426\"\u003eStil: Cremet, frugtig og sødmefuld Blanc de Blancs med blomster, citrus, hvide ferskner og tørret frugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3427\" data-end=\"3543\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3429\" data-end=\"3543\"\u003eLagringspotentiale: Kan nydes nu, men vil udvikle mere nødde- og briochekarakter de næste 3–5 år fra degorgedato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3544\" data-end=\"3629\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3546\" data-end=\"3629\"\u003eGod til: Desserter – Kransekage – Jordbær – Foie gras – Skimmeloste – Hyggebobler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haller Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52167932707157,"sku":"124578369","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/benoit-cocteaux-or-blanc-demi-sec-blanc-de-blancs-champagne.jpg?v=1767025696","url":"https:\/\/maestrovin.dk\/products\/benoit-cocteaux-or-blanc-demi-sec-blanc-de-blancs-champagne","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}