{"product_id":"kopi-david-spies-rose-hivernal-rheinhessen","title":"Magnum David Spies Rosé Hivernal – Rheinhessen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Beskrivelse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosé Hivernal Trocken fra David Spies er rosé til de kølige måneder – et vinter-rosé, der har fået ekstra dybde, krydderi og struktur. Stilen er langt mere seriøs end en klassisk terrasse-rosé: fyldigere krop, mere koncentreret frugt og et lækkert præg fra fadet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarven er mørkere rosé, og i næsen finder du saftige røde bær, kirsebær, granatæble og et strejf af krydderi, vanilje og diskret røg fra barrique-lagringen. I munden er vinen tør, kraftig og aromatisk med fin syre og en cremet tekstur – rosé med rødvins-energi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍇 Fremstilling og terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosé Hivernal er et tysk kvalitetsvin (D.Q.) fra Rheinhessen, skabt som en vinterlig, madvenlig rosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rosévin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKategori: Deutscher Qualitätswein (D.Q.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Rheinhessen, Tyskland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGæring: Vergæret i barrique (eg)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 10 måneders modning på gærresterne i kølig kælder – giver dybde, tekstur og kompleksitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: ca. 13 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrugtsødme: ca. 6 g\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSyre: ca. 6 g\/L\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en kraftig, koncentreret og krydret rosé, der fungerer perfekt, når sommeren har taget pause, men man stadig har lyst til rosé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFarve: Mørkere rosé med kobber- og hindbærfarvede toner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNæse: Jordbær, hindbær, kirsebær, granatæble, tørrede krydderurter, vanilje og let ristet fadpræg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmag: Tør, fyldig og saftig med røde bær, kirsebær, let krydderi, diskrete tanniner og cremet mundfornemmelse fra fad og gærkontakt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEftersmag: Lang, varm og aromatisk med røde bær, krydderi og et lille touch af vanilje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Servering \u0026amp; Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur: 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlas: Serveres gerne i hvidvins- eller lette rødvinsglas for at få hele duften med\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Charcuteri, tapas og pølser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Grillet kylling, kalkun eller svinekød\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Krydrede vinterretter med rodfrugter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Pizza og pastaretter med tomat og urter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Ovnbagt laks eller tunsteak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Halvfaste og milde oste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Om Weingut David Spies\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut David Spies holder til i Dittelsheim-Heßloch i Rheinhessen og arbejder med fokus på håndværk, karakter og stærk identitet i vinene. David Spies er kendt for at kombinere klassisk tysk præcision med en moderne, legende tilgang – fra elegante basisvine til fadlagrede specialiteter som Rosé Hivernal. Navnet “Hivernal” betyder vinterlig og indrammer idéen: en rosé med mere kraft, dybde og krydderi, der også gør sig forrygende udenfor sommer-sæsonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📦 Produktinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Weingut David Spies\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Rosé Hivernal Trocken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rosévin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrue: Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Tyskland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassifikation: Deutscher Qualitätswein (D.Q.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 150 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: ca. 13 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGæring: Barrique (eg)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLagring: Ca. 10 måneder på fad og gærrester\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLukning: Skruelåg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStil: Kraftig, aromatisk og fadpræget vinter-rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGod til: Charcuteri – Fjerkræ – Svinekød – Pizza \u0026amp; pasta – Fede fisk – Oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Noble Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52077392200021,"sku":"4260367143032","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/FullSizeRender_f2fb9dbe-da14-4de4-9d97-92baff5b6622.jpg?v=1765286723","url":"https:\/\/maestrovin.dk\/products\/kopi-david-spies-rose-hivernal-rheinhessen","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}