{"product_id":"uden-titel-29-nov-_00-29","title":"Dolfi Artorius 2019 - Toscana IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDolfi Artorius 2019 er en mørk, fyldig og kompleks rødvin fra Toscana IGT, skabt af Fattoria dei Dolfi. Her får du en seriøs toskansk vin med masser af dybde, moden frugt og lækker krydderiintensitet – perfekt til dig, der elsker kraftfuld, men stadig elegant rødvin. Vinen er blevet rost for sin kvalitet i forhold til prisen og gør sig særligt bemærket, når den dukker op på tilbud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌍 Produktion \u0026amp; terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFattoria dei Dolfi holder til i Toscana, hvor de klassiske sorter trives i det varme, solrige klima og på jord med god dræning. Dolfi Artorius 2019 er primært baseret på Sangiovese og Cabernet Franc, sandsynligvis suppleret af lokale druer som Prugnolo, Canaiolo og Colorino. Kombinationen giver en vin med både toskansk nerve, struktur og international fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👃 Smagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset fremstår Dolfi Artorius 2019 mørk og tæt:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuft af mørke kirsebær, modne bær og et strejf af mokka\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKrydret præg med noter af peber og tørrede krydderier\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFyldig, mørk frugt i smagen, hvor kirsebær og mokka går igen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlød, afrundet eftersmag med pænt bid og god længde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStilen er generøs og afrundet, uden at miste friskhed og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍽 Madparring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDolfi Artorius 2019 er en rigtig madvin og egner sig særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFuglevildt (and, due, fasan m.m.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza med fx svampe, charcuteri eller kraftige oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eItalienske simreretter og pastaretter med kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillretter med okse, lam eller svin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServer gerne ved 16–18 °C og giv den lidt luft i glasset før servering for maksimal aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏡 Producentinformation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFattoria dei Dolfi er en mindre toskansk producent med fokus på kvalitet, struktur og personlighed i vinene. Husets stil læner sig op ad klassisk Toscana, men med et moderne touch, hvor frugt, koncentration og drikkeglæde er i centrum. Dolfi Artorius er en af deres mørkere, mere komplekse rødvine, der viser, hvor meget karakter man kan få ud af Sangiovese og Cabernet Franc i det rette hænder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eℹ️ Produktfakta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVin: Dolfi Artorius 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Tør rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLand: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegion: Toscana IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducent: Fattoria dei Dolfi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruer: Primært Sangiovese \u0026amp; Cabernet Franc (+ evt. Prugnolo, Canaiolo, Colorino)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmagsprofil: Mørk frugt (kirsebær), mokka, krydderier, blød eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAnbefalet serveringstemperatur: 16–18 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAnbefalet til: Fuglevildt, pizza, kraftige pastaretter og simreretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italian Wine Trading","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51997374185813,"sku":"181000001","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/3226\/4372\/files\/408CEFAD-5549-44C7-ABDD-8C70FC27A691.jpg?v=1764372681","url":"https:\/\/maestrovin.dk\/products\/uden-titel-29-nov-_00-29","provider":"Maestro Vin ApS","version":"1.0","type":"link"}