🍇 Beskrivelse
En elegant og mineralsk Sancerre fra Loire, hvor Sauvignon Blanc viser sig med klassisk friskhed, præcision og terroirkarakter. En Creux kommer fra kalk- og flintholdig jord, som giver vinen et rent, spændstigt udtryk med citrus, hvide frugter og en lang mineralsk afslutning.
🌿 Produktion / terroir
Vinen stammer fra en udvalgt parcel i Sancerre med kalk, ler og flint i undergrunden. Druerne vinificeres på ståltank for at bevare druens rene aromatik og områdets karakteristiske mineralitet.
👃 Smagsnoter
• Citrus
• Hvide ferskner
• Pære
• Hvide blomster
• Flint
• Frisk mineralsk afslutning
🍽️ Madparring
• Østers og skaldyr
• Grillet fisk
• Geddeost
• Sushi
• Lette retter med citron og friske urter
🏰 Producentinformation
Gitton Père & Fils er en anerkendt familieproducent i Loire, kendt for terroirdrevne vine fra Sancerre og Pouilly-Fumé med fokus på elegance og præcision.
📌 Produktfakta
• Land: Frankrig
• Område: Loire, Sancerre
• Producent: Gitton Père & Fils
• Drue: Sauvignon Blanc
• Årgang: 2023
• Alkohol: 13,5 %
• Indhold: 75 cl
• Serveringstemperatur: 10–12°C
• Lagringspotentiale: 4–5 år
