Pineau des Charentes fra det gamle familiehus Gourry de Chadeville, Domaine de Chadeville i Segonzac – hjemsted for cognacproduktion siden 1619.
Denne rosé-udgave af Pineau des Charentes er en fransk hedvin (mistelle/vin de liqueur), hvor ufermenteret druemost fra røde druer blandes med cognac-eau-de-vie og modnes på egetræsfade. Resultatet er en sødlig, aromatisk dessertvin/aperitif med noter af røde bær, appelsinskal og et strejf af vanilje fra fadlagringen – i familie med en let, frisk portvinsstil.
Serveres kold (8-10°C) som aperitif, eller til desserter, foie gras og blåskimmelost.
- Region: Charente, Frankrig (Cognac)
- Producent: Gourry de Chadeville, Domaine de Chadeville, 16130 Segonzac
- Alkohol: 17%
- Volumen: 75 cl