Champagne Hommage à Gaston Burtin Brut hylder grundlæggeren af Maison Burtin, som blev etableret i Épernay i 1933. Gaston Burtin (1900-1995) var oprindeligt fra Aisne og blev med sin skarpe forretningssans en af de toneangivende aktører i Champagne-appellationen. Denne cuvée viderefører husets stil: frugt, elegance og friskhed.
Champagnen er en assemblage af 50 crus med 53% Meunier, 26% Chardonnay og 21% Pinot Noir, med en basisårgang 2019 suppleret af hele 49% reservevine opdrættet efter solera-metoden. Dosage på 8 g/l giver en klassisk, velafbalanceret Brut-stil.
Perfekt som aperitif eller til festlige lejligheder. 12,5% vol.