Bordeaux vin – guide til Médoc, Saint-Émilion og vine

Bordeaux vin – guide til Médoc, Saint-Émilion og klassiske blends

Verdens mest klassiske vinregion

Bordeaux – verdens mest klassiske vinområde

Bordeaux er et af verdens mest berømte vinområder og kendt for sine elegante og komplekse rødvine. Vinene er typisk blends baseret på Cabernet Sauvignon og Merlot, som skaber struktur, dybde og stort lagringspotentiale.

Fakta om Bordeaux

Frankrig

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Médoc, Saint-Émilion, Pomerol, Graves

Fra strukturerede og tanninrige vine til bløde og frugtige blends med lagringspotentiale

Médoc & venstre bred

Médoc er kendt for vine domineret af Cabernet Sauvignon. Her får du kraftige, strukturerede vine med tannin, mørk frugt og stort lagringspotentiale. Klassiske slotte ligger langs Gironde-floden.

Saint-Émilion & højre bred

På højre bred dominerer Merlot, som giver blødere og mere frugtige vine. Saint-Émilion er kendt for elegante og tilgængelige vine med stor finesse.

Pomerol & eksklusive vine

Pomerol producerer nogle af de mest eksklusive vine i Bordeaux. Her får du koncentrerede og silkebløde vine med stor dybde og kompleksitet.

Struktureret, kompleks og elegant

Bordeaux vine er kendt for deres balance mellem frugt, syre og tannin. Smagsnoter inkluderer solbær, blommer, cedertræ og krydderier. Vinene udvikler sig flot med alder.