Bourgogne fra 90'erne · 19. november

Torsdag den 19. november kl. 18.00 skruer vi tiden tilbage og smager Bourgogne fra 90'erne: modne Premier Cru-vine med 25–30 år på flasken, både hvid og rød.

Moden Bourgogne er blevet sjælden. De fleste flasker bliver drukket længe før, de når deres bedste. Denne aften smager vi vine, der har fået tiden til at udvikle dybde, kompleksitet og de tertiære noter, der gør gammel Bourgogne til noget helt særligt.

Vi smager 6 vine, blandt andet:

• Meursault 1er Cru La Pièce sous le Bois 1997, Domaine Robert Ampeau
• Meursault 1er Cru La Pièce sous le Bois 1999, Domaine Robert Ampeau
• Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 1997, Domaine Robert Ampeau
• Beaune 1er Cru Clos du Roi 1996, Domaine Robert Ampeau
• + 2 vine, som afsløres på aftenen

Robert Ampeau i Meursault er kendt for at lagre vinene i egne kældre i årtier og først frigive dem, når de er klar. Det gør dem til et oplagt omdrejningspunkt for en aften om moden Bourgogne.

• Dato: torsdag 19. november 2026 kl. 18.00
• Sted: Smagekælderen, Maestro Vin, Colbjørnsensgade 3, 1652 København V
• Pladser: 14
• Servering: [tapas/snacks]
• Pris: 995 kr. pr. person

Begrænset antal pladser. Billetten refunderes ikke, men kan overdrages.

Du skal være +18 år for at deltage