Génération 13 er Guy Dumangins hyldest til familiens 13. generation af vinbønder i Chigny-les-Roses på Montagne de Reims. Et propriétaire-récoltant-hus med ca. 8 hektar, overvejende premier cru-marker, hvor familien selv dyrker druerne og laver champagnen fra mark til flaske.
Cuvéen er sat sammen af 70 % Chardonnay og 30 % Pinot Noir med en stor andel af en enkelt høst (2012) suppleret af reservevine, der giver dybde og modenhed. Resultatet er en prestige-cuvée med både finesse og kraft – elegant Chardonnay båret af Montagne de Reims' karakterfulde Pinot Noir.
I glasset: gyldent skær med grønlige toner. Kompleks næse med mørk frugt, brioche og ristede noter. Smagen er frisk og cremet med fyldig, livlig tekstur, mørk frugt og markant mineralitet i en lang finish. Gault&Millau giver den 90/100 og anbefaler den til braiseret okse med tomat og pesto.
Druer: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir
Område: Chigny-les-Roses, Montagne de Reims
Type: Brut – prestige-cuvée
Alkohol: 12,5 %
Indhold: 75 cl
