🍇 Beskrivelse
DSF Colecção Privada Moscatel Roxo de Setúbal Superior 2003 er en eksklusiv limited edition-hedvin fra José Maria da Fonseca, signeret af vinmager Domingos Soares Franco. Vinen er lavet på den sjældne og næsten uddøde Moscatel Roxo-drue, fortificeret og lagret på brugte egetræsfade med skalmaceration frem til februar/marts. Farven er ravgul med rosa nuancer, og på næsen møder man tørret frugt, hasselnødder, ristede mandler og et strejf af hvide roser. I munden er den yderst elegant, med en perfekt balance mellem sødme og syre, afsluttende med en behagelig fylde og lang eftersmag.
Perfekt til: Som aperitif kold, eller til desserter og cremede oste.
Serveres ved: 10°C som aperitif, 16°C som dessertvin
75 cl · 17% vol · Produkt af Portugal